Bimby - Compilacao de Receitas - Blog Dona Bimby

(kioske Culinaria) #1

Colocar todos os ingredientes no copo e
programar 2mn/Vel.52mn/Vel.52mn/Vel.52mn/Vel.5


Levar ao frigorifíco até á altura de usar. Mexer
com um garfo.
Depois é só decorar ao gosto de cada um. Eu
coloquei o coulis de morango no fundo do
prato, a panacota por cima, decorada com
folhas de hortelã e morangos.


Dica:Dica:Dica:Dica: A Panacota sai muito bem se deixar
alguns segundos, o fundo do ramequim
dentro de uma taça com um pouco de água
quente.


Iogurte líquido deIogurte líquido deIogurte líquido deIogurte líquido de banana ebanana ebanana ebanana e morangomorangomorangomorango


Ingredientes:Ingredientes:Ingredientes:Ingredientes:
100 g banana
100 g morango
80 g açúcar
1000 g leite
1iogurte natural


Coloque no copo a banana, o morango, o
açúcar e triture 5 Seg/ Vel 5.5 Seg/ Vel 5.5 Seg/ Vel 5.5 Seg/ Vel 5.
De seguida programe 10 Min/ Varoma/ Vel 210 Min/ Varoma/ Vel 210 Min/ Varoma/ Vel 210 Min/ Varoma/ Vel 2.
Retire o copo da base e deixe arrefecer.
Adicione o leite, o iogurte e programe 4 Min/ 4 Min/ 4 Min/ 4 Min/
50º/ Vel 4.50º/ Vel 4.50º/ Vel 4.50º/ Vel 4.
Retire o copo da base e abafe muito bem com
uma manta. Deixe fermentar cerca de 8 horas.
Coloque o copo na Bimby e bata Deite o iogurte
em frascos esterilizados e leve ao frigorífico.


Iogurte líquidoIogurte Iogurte Iogurte líquidolíquidolíquido de maçde maçde maçde maçã e aveiaã e aveiaã e aveiaã e aveia

Ingredientes:Ingredientes:Ingredientes: Ingredientes:
30 gr. de flocos de aveia
180 gr. maçã, s/casca e cortada em quartos
80 gr. açúcar amarelo
1000 gr. leite
60 gr. iogurte natural

Coloque no copo a aveia e triture 5seg./Vel.9.5seg./Vel.9.5seg./Vel.9.5seg./Vel.9.
Retire e reserve. Coloque no copo a maçã e o
açúcar e pique 5seg./vel.55seg./vel.55seg./vel.55seg./vel.5. De seguida
programe 10 1010 10mn/Temp.Varoma/Vel.2.mn/Temp.Varoma/Vel.2.mn/Temp.Varoma/Vel.2.mn/Temp.Varoma/Vel.2.
Adicione o leite e a aveia e programe
1mn/Vel.9.

Adicione o iogurte e programe
3mn/Temp.50º/Vel.4.3mn/Temp.50º/Vel.4.3mn/Temp.50º/Vel.4. Retire para um jarro e 3mn/Temp.50º/Vel.4.
abafe bem com uma manta durante 8horas.
Após este tempo coloque o iogurte no copo da
bimby e bata 10 seg./Vel.4.10 seg./Vel.4.10 seg./Vel.4.10 seg./Vel.4.
Retire para frascos previamente esterilizados e
leve ao frigorífico.
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