Cristina Maestre
L1DERDEEQUIPA,
DELEGA<;:Ao DOLAGOAS PARK«Para mim) a Bimby e independencia))
Massada de cherne
INGREDIENTES
1 cebolagrande
2 dentesdealho
100 gr.tomate pelado
50 gr.azeite
850 gr.agua
Piripiriq.b.
70 gr.vinhobranco
1 caldodemarisco
2 postasgrandesdecherne
250 gr.massadecotovelomedio
200 gr.gambas
Coentrospicados
Salq.b.
PREPARAc;Ao
· Coloque nocopoa cebola,
osalhos, 0 tomate e pique 8 seg.,
Vel. 5.Junte 0 azeite e programe
5 Min.,Temp. Varoma, Vel. 1.
Triture 15 Seg.,Vel. 7.
· Adicione a agua, 0 vinho, 0 caldo
eo piripiri e programe 5 Min.,
Temp. Varoma, Vel. 1.
· Coloque 0 peixe naVaroma e
reserve.· Coloque nocopoa massae
tempere comsa!.coloque 2 Varo-=::
sobre 0 copo e programe 15 Min.
Temp.Varoma, Vel. Colher
Inversa. Retirea Varoma, desfie -
peixee reserve.
· Adicione asgambasdescasca ES=::
mistura docopo e programe 3 Min.
Temp.Varoma, Vel.Colher Inve
· Junte 0 peixe desfiado e os
coentros picados, envolva co
a espatula e sirva.- /r>~
DICav\",
A hortela da um sabor
especiala estareceita.
Poropr;ao,experimente inclui-Ia
juntamentecomoscoentros.