Tarte de Abóbora.....................................................................................
Ingredientes
400g acúcar
800g água
1000g abóbora
80g manteiga
Raspa laranja^25
4 ovos
150g farinha
1 c.chá fermento
Preparação
Pulverizar o açúcar 20seg/vel9. Reservar.
Colocar a água no copo, na varoma a abóbora cortada aos bocados
30min/varoma/vel1.
Retirar a água do copo, colocar a abóbora e o açúcar 10seg/vel7.
Adicionar a margarina 20seg/vel4.
À parte bater os ovos, depois meter a maquina na vel4 e ir deitando os ovos pelo bucal.
Colocar a farinha e o fermento 15seg/vel3.
Deitar a massa numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno, pré-aquecido,
180º durante 40 minutos.
Polvilhar com canela.
*Fotos retiradas da net