Bombons de morango........................................................
Ingredientes:
● 20 morangos pequenos
● 1 lata de leite condensado
● 200 gr de leite em pó
● 300 gr de chocolate p/culinária
● 30 gr de óleoPreparação:
● Lave bem os morangos, retire os talos e coloqueos sobre papel de
cozinha para escorrer o excesso de líquido. Reserve.
● Coloque no copo o leite condensado, o leite em pó e programe
1min/vel 4.
● Com o preparado, molde bolas pequenas, achateas com a palma
das mãos e envolva cada morango seco com a massa. Coloqueos
sobre papel vegetal e deixe secar durante 15 minutos.
● No copo limpo e seco, coloque o chocolate partido em pedaços e dê
2 golpes de turbo, de seguida programe 20seg/vel 9.
● Com a ajuda da espátula, baixe o que ficou nas paredes do copo,
adicione o óleo e programe 4min/60ºC/vel 2. Retire para uma taça.
● Com a ajuda de um garfo, banhe os bombons
um a um, deixe que escorra o excesso de chocolate.
Coloqueos sobre papel vegetal. Deixe que sequem.Dica
● Pode substituir os morangos por nozes, passas de
uva, cereja em calda, etc.