Bolo tricolor
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Pré-aqueça o forno a 180º.
Ponha no copo as laranjas e as natas e triture
Retire e reserve.. Baixe o que tenha ficado nas paredes e repita a operação.
Lave bem o copo. Coloqueaçúcar. Programe. e incorpore os ovos e o
Quando acabar, volte a programartemperatura. , , sem programar
Adicione a mistura das natas e laranjas reservadas e misture programando
.
Incorpore a farinha, o fermento e o sal. Programe.
Retire a borboleta e termine de misturar movendo suavemente com a espátula.
Cubra o fundo de uma forma rectangular de aproximadamente 30 x 20 cmcom papel vegetal e pincela as paredes com manteiga. Deite a mistura na
forma e coza durante 20 minutos (saberá se está bem cozido espetando umpalito no centro do bolo e que este saia limpo). Retire do forno e deixe
arrefecer dentro da forma.
Deite as natas e o queijo dentro do copo limpo e programe.
Adicione o pacote de gelatina de laranja e misture programando. Deite sobre o bolo e introduza no frigorifico.Cubra a mousse de queijo com o chocolate e deixe repousar no frigorifico atéo bolo estar completamente frio.para fazer numa forma extensível, colocando-a sobre o tabuleiro do forno: Pode servi-lo cortado em quadrados pequenos. Este bolo é ideal
coberto com papel vegetal.1 minuto, velocidade
progressiva 5-104 minutos, 37º, velocidade 3a borboleta nas lâminas
4 minutos velocidade 310 segundos, velocidade 3
15 segundos, velocidade 2Mousse de queijo
velocidade 3 3 minutos, 70º,
velocidade 3 10 segundos,
Cobertura de chocolateSugestãoTEMPO COM BIMBY: 18 M, 5 STEMPO TOTAL: 1 H, 35 S
(para 24 unidades)
2 laranjas de sumo (lavadascom casca)
200 g de natas 3
200 g de natas250 g de chocolate
250 g de chocolate de leitefondant
200 g de açúcarovos
200 g de farinha culinária1 carteira de fermento químico
1 pitada de sal
200 g de natas200 g de queijo (tipo
1 pacote de gelatina (sabor)
laranja)
Mousse de queijo
Cobetura de chocolate
Philadelphia176| Pastelaria e doçaria