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A equipe de Thermomix Espanha, com esta publicação tão esperada por tododos os nossos clientes,
apresenta mais de 150 possibilidades que você possa preparar, de forma fácil e divertida; aquelas
sobremesas e doces com que sempre sonharam.
A Bimby, tão imprescindível nas suas cozinhas para todos os tipos de guisados e preparados,
converte-se, quando se trata de preparar sobremesas, uma magnifica ferramenta para conseguir a
necessária precisão que exige a elaboração de pastelaria e confeitara. Ficarão surpreendidos com
os magníficos resultados desde que cumpram as receitas.
Escolhemos para si, preparados clássicos que não poderiam faltar num livro destas características,
ao mesmo tempo de outras mais inovadoras e atrevidas. Em um dos capítulos, apresentamos-lhe
uma série de preparados básicos, como cremes, merengues, glacês, coberturas, massas, etc, que
também lhes permitirão desenvolver a sua criatividade realizando sobremesas muito pessoais.
Ainda assim, encontrará sobremesas e tartes elaboradas para grandes ocasiões, pequenas delícias,
fáceis de confeccionar, e grandes e irresistíveis tentações; de compotas e doces naturais, bolos de
chá, madalenas, biscoitos, , merengues, fritos, , gelados, sorvetes...
Vá pré-aquecendo o forno e prepare-se para um doce capricho!
mousses crepes
Teresa Barrenechea
Directora Thermomix Espanha
Prémio Nacional de Gastronomia