Brigadeiros caseiros
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Chocolate granulado
Modo de preparação:
Coza o leite condensado e deixe arrefecer. Abra a lata e deixe o conteúdo num tacho,
juntando-lhe a manteiga e o cacau. Leve ao lume e deixe engrossar.
Quando a massa se separar do fundo do tacho, retire do lume e deixe arrefecer. Passe as
mãos pelo cacau, faça bolinhas e role-as no chocolate granulado.
Observações:
Não se queime quando tiver a cozer o leite condensado.