CHEFE
DO MÊS CàCJU r/!no ,C"drigla§
Bruno
Rod,rágues não di,spensa
a utilização d.a
Bimbgo na
cozi.nha
d,o Õkah, seja na criaçã,o
d,e
purés,
sopas
e cald,os.
'A Bimbga é
fantástica",
af,rmou.
Bimby6,
paixão pÍimeira vista
I
a
Gastíonomia
única, iniensâ ê sofislicadê sao âlguns
dos adlêtivos
quê caraterizam a diveísidade dâ caíta
do Okah,
restaurâfte lnternacionê, contemporãneo
e com urn toque
aslátlco. nspiÍâda nas cores e sa_
boÍes das êspeciarias,
â cânâ do Õkâh aprêsêntâ
pratos
despretensosos
e descomp icados, repletos
de sôboÍ Exemplo dislo
é a sugêstáo dê Íeceita dê
Bruno Rodrigues,
um caÍil de lêgumês, coníeciona_
do na Bimbye.
robor que não dispensa na suâ co_
zinha: "Apaixonei-me
pela Biírby@ à
prime
ra vstâ
A rapidez
na
execuÇáo,
a
padíonizâÇão
e a cremo'
s dade a
qLre
se
propóe em purés, sopâs e ca dos
sdo alg.i-a: dc5 L.'atelslcas
oJe
-ês
!ao'izo
A Bimbyt é Íaniásiica."
,a
f^*'