TASCA
TIASDAS
co.açãono perder, náo a restêurante um
e dêÁngra,
que
dâiniciâtivanâsceu
Primeiro,amigos. de grupo um de
se aventurâram
gastrcnomicamente
decidirandepois e regionais l€stas nas
Ádecoraçáoespâço. estê r ab
é
êcolhedora,e contemporânea
e
com confoflo, de nacomida aapostaé
de apresentadas regionais, propostas
tâmbémsuÉere contemporâneâ. forma
apartithâ
as ser poden que petiscos, de
tábuas
enchidose queijos presunto, de
até regionais,
Lapâs,rotos. ovos aos
pi.a-pau
ou
âl€lumassâo torresDos
ainda Optámos ideias.
atumpelo
e brâseado
doce como terminámos
r17n." João, São d. Ro.
i;::z:"";?12:::Er
vendidês quê, ítorê dê
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t.suh.n fi$@' m
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1 da ÍdaÇào Éca ente excêl
SABORES
CHEFEDO
destedizer ê temos que o é lFrperdível
se transformar pode que restâurante,
regional,cozinhâ de erperiência numa
noderna.úais forma d€ interpretada
lÍeneses,o Pâr o Chefe responsávelé o E
ilhâdâ prcdutos os sobre tudo sabe qu€
sâbôÍ úômenios.le tránaformâem ôs e
começámosexemplo, por Nós, intenso.
âs depoisparâ s€Fimos e lâpâs pelâs
chora!d€ estavâ ínotho cujo sâlteadâs, lulas
ilhâdâ êlcêtra Átrêdicioúal mâis. por
âçornla polvo, coIn v€rsÀo sua a ou rerceirâ
ôntrââ sÀô risotôs ôs e mâris.ô de
- entê
muitas
- habituâlmenteque possibilidadês
quem de delíciâs âs fâzem
êqui
vem.
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davirúiaPEi. MoEúos. do. ouht
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