Bimby - 2019 03 - Nº 100

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Cobertura

250

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UÍENSiLIOS:

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PREPARAçÃO

Cobertura

1.

Coloque

no copo o açúcâre

pulverize 10 seg/vêI9.

2.Adicione â clara e 5gotas

de sumo

de

limáo e bata 20 sêg/vê|4.

Retire

Montagêm

3.

PÍé-aqueça o Íorno a 200'C. Forre com

papel vegetal um tâbuleiro de forno.

4. Numa supeÍÍicie

polvilhada

com Íarinhâ,

coloque

â massâ e forme um retângulo

(15x45

apÍox.). Com ajudâ de uma faca

afiâda,

façâ um corte ao centro e co e

tíiângulos

com cerca de 6 cm de base.

Barre com

a cobertura, coloqüe no tabuleiÍo

mantendo ostriângulos

iuntos

para que

mantenham a

sua Íorma e leve ao forno a

200'C cerca

de 10 minutos. Retire e deixe