Bimby - 2019 03 - Nº 100

de Almônd,egas

puré

carnee

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rooN." ESPECIA! EDtÇÃo ,rarí,

recheio,de chá de 1c. coloq!e cêniro No 2.

TNGREDIENTES

180

g

ds sobÍas

partidopão

em

pedâços

Purá

1000

g

batatô

(de

vêrmêlhacâsca

fritar) p/

em cortada

pedaços

sâlde chá c. 1%

280

g

leite

'l

pitâdá

de

pimenta

1

pitâda

noz-moscadade

Bech6io

30

g

âzeite

100

g

cebola

dente 1

alhode

g 80

cenoura

10

g

salsa

200

g

vaca de carne

cubosem

guisârp/ pequenos

15

g

tinto vinho

sâlde chá 1c.

1

pitada

pimentade

80

g

pedâçosem tomate

faÍinhag 10

Montâ9om

Farinha

panarp/ q.b.

2

batidos ovos

panarp/

Óleo

p/ q.b.

Íritar

PÂEPARÁçÃO

?alarPl

o copo no Coloque 1,

páo

reserve.e Retire 10, sêg/vêl 20 rale e

PuÍé

2,lnsira

a

boÍboleta.

Coloque

no

a copo

batata,

sal o

e

o

cozaê leite

min/go"C/vel 45

1.

a Adiclone 3.

pimenta

e noz-moscada e a

30 bata

sêg/vel

3,

e Betire

deixe

frigorífico.no horas 2 de cerca arrefecer

Becheio

salsa,a e cenoura a alho, o cebola, a o azeite, coloque limpo copo No 4.

pique

1. min/l0o'C/vel 10 reíogue e seg/vel5 5

a sal, o vinho, o carnê, â 5.Adicione

pimentê,

cozinhee farinha â e tomate o

l min/120'Clvel 12

(TM31:

1). min/Varoma/vel 12

horas 2 de cerca arreÍecer deixe e Retire seg/vel8. 15 triture seguida De 6.

frigorifico.no

Montágem

coloque adeÍente película de Íolhã umá Sobrê Z

de colherada uma

puré

e

êspalhê

(foto

centro No 1).

coloque

1

c.

de

chá

recheio de

(Íoto

Feche2).

pêlícula da ajuda a com bola dê Íormâ €m

(roto

3),

farinha,por Passe

por dêpois

ovo

e

por

ralado páo pelo Íim

(íoto

4).

abundanteóleo em Frite

ê

quente.

Betirê

sobre coloque e

papel

absorvente

para

dê o excesso retirar

seguida.de Sirva óleo.

colo- adérente dêpê|,@lô umaloth. Sobr€ 1,

quêumê

colhe..<!5.,e

spalhe.e DUré

UTENsíLtos:

Pêsse 4.

poriárinhá,

adora pão € balido ovo

76 BIMBY!

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