Bimby - 2019 03 - Nº 100

(kioske Culinaria) #1

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abóborade Granola


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INGREDIENTES

280
g

aveiade ílocos

Íinos

avêiade flocos g 100

gÍossos

50
g

sementes

llnhaçade

130
g

abóbora-

-manteiga

de vagem 1

assó baunilha,

salde chá c. %

20
g

água

açúcarg 50

50
g

mel

óleo g 50

de
cânola

canelade chá 1c.

gengibrêde chá c. %

de pitada 1

1
pitada

crâvinhode

em

100
g

cortadanoz

grosseiramente

60
g

sementes

abóborâde

60
g

arandos

(cranberries)

ou
passâs

i!


PRDPAR^çÃo

Coloque 1.

um
recipiente

tampaa sobre

da
pese Bimbyt,

os
Ílocos

finosavelâ de

e

qrossos

reserve.e

linhaÇadê sementes âs copo no Coioque 2.

com Íeserve e Retire 10. seg/vel 5 triture e

â 160'C.forno o Pré-aqueça 3.

abóborâ-mônteiga,a copo no Coloque 4,

cozae água salea o baunilha, a


  1. min/lfi)'Clvêl 7


canela,a ólêo, o o mel, o âçúcar, Adicione 5.

o
gengibre,

crôvinhoo e moscada noz a

envolva Retire, seg/vêlZ 5 triturê e

com

num coloque reservada, Ílocos de mistura a


forno, de tâbulêiro

espâlhe
com

ajudaa

160oC â íorno ao e leve êspátula da

cerca

2 lMexâ minutos. 35 de

a 3
vezes

durante

as a noz, tâbuleiro no âdicione Retiís, 6.

abóborê de sementês

os e
arandos

e
leve

10 dê cêrca 160'C a Íorno ao novám€nte

deixe Retire, minutos.

arrefecer
por

completo

caixa numa reserve e

herméticâtampa com

momento ao até

servir,de

urENsiuos,

hêrméticac/lampa Caixa

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