Ana Maria - Rdição 1190 (2019-08-08)

AnaMaria 9

DIVULGAÇÃO

Rocambole de carne moída

MODO DE PREPARO

Rocambole: misture bem todos os

ingredientes até formar uma massa

homogênea. Sobre um filme plástico, abra a

carne no formato de um quadrado, recheie

com o presunto e a mussarela em fatias e,

com o auxílio do filme plástico, enrole a carne,

achatando um pouco para não ficar muito

alto. Transfira o rocambole para uma assadeira

untada com um pouco de azeite e leve ao

forno, preaquecido, até assar e dourar. Sirva

logo em seguida.

Rende:

6 porções

Calorias

por porção:

279

RECEITA

DESENVOLVIDA

PELA MONDIAL

INGREDIENTES

• ½ kg de carne moída


• 1 linguiça calabresa
  defumada moída


• 1 pacote de sopa de cebola


• 1 ovo


• 2 colheres (sopa) de
  maionese
  Recheio


• 100 g de presunto em fatias


• 100 g de mussarela em
  fatias