Delícias PráticasCASADINHO
Ingredientes
4 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
7 colheres de sopa de farinha de trigo
Calda
1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de chá de água morna
Margarina para untar
Doce de leite para rechear
Modo de preparo
Massa
Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme leve, acrescente o fer-
mento e bata mais um pouco. Adicione a farinha aos poucos e misture
levemente com uma colher. Unte uma fôrma com margarina, forre com
papel-manteiga e unte-o. Com uma colher de sobremesa faça bolinhas
nas fôrmas deixando espaço entre elas. Leve ao forno por aproximada-
mente 20 minutos. Desenforme ainda quente
Calda
Misture o açúcar com a água até obter uma calda grossa.
Montagem
Passe o de doce de leite em uma parte do casadinho, cubra com a outra
e aperte um pouco. Banhe os casadinhos na calda e deixe secar dos dois
lados. Sirva em seguida.
BEIJO DE NOIVA
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
50 g de nozes ou castanha-do-pará
1 colher de sopa de margarina
1 gema
50 g de damasco cortado em tiras para colocar dentro dos docinhos
Chocolate para banhar os docinhos