62 ADEGA >> Edição^166
AD 91 pontos
BELLERUCHECÔTES-DU-RHÔNEROUGE 2016
M.Chapoutier,Rhône,França(MistralUS$36).
Tintocompostode50%Syrahe 50%Grenache,
sempassagempormadeira.Purosucodeamoras
e cerejastemperadocomnotasflorais,terrosas,
deervase deespeciarias,tudoequilibradopor
refrescanteacideze taninosmaciose deboa
textura.Porsermuitofácildebebere deagradar,
aparentasermenoscomplexodoquerealmenteé.
Atenção.Aquimenosé muitomais.Álcool13,5%.
EMAD 91 pontos
CHÂTEAUSAINT-ROCHCÔTES-DU-RHÔNE 2016
ChâteauSaint-Roch,Rhône,França(Decanter
130).Tintocompostode70%Grenache,15%
Syrahe 15%Cinsault,cofermentadose sem
passagempormadeira.Purafrutanegrafresca
envoltapornotasfloraise deespeciariaspicantes,
tudosustentadopordeliciosaacidez,taninos
deótimatexturae finalpersistente,comtoques
terrosose dechocolate.Álcool13,5%.EMAD 88 pontos
CHEMINDESPAPESCÔTES-DU-RHÔNE 2017
LesGrandsChaisdeFrance,Rhône,França(La
PastinaR$92).Aromaabertodecerejasemlicor,
comtraçosdepoeira,alémdegostosasnotas
deervas.Nopaladar,temmédiocorpo,acidez
pulsante,extratodecerejafrescae herbáceo
agradável,queaparecetrazendofrescor.Os
taninossãobemdistribuídos,finose marcantes,
conferindogostosatextura.Pelaacidezé umvinho
decomida,avese raguspodemfuncionar.Álcool
13,5%.JPGAD 91 pontos
DOMAINEDESAIRESHAUTESRÉSERVE 2012
DomainedesAiresHautes,Rhône,França(Grand
CruR$205).Tintocompostode45%Syrah,40%
Grenachee 15%Carignan,comestágiode 13
mesesembarricasdecarvalho.Mostraameixas
e cassisescoltadospornotasflorais,terrosase
deespeciariasdoces,alémdetoquesdeervase
detabaco.Surpreendepelofrescore tensãodo
conjunto,temtaninosdeótimatextura,acidez
vibrantee finalpersistente,comtoquesdementol
e eucalipto,queconvidama maisumgole.Gostoso
debebere gastronômico.Álcool13%.EMAD 90 pontos
FAMILLE PERRIN RÉSERVE CÔTES-DU-RHÔNE 2015
Perrin & Fils, Rhône, França (World Wine R$ 139).
Os irmãos Perrin são gênios do Rhône, uma região
que merecia mais atenção no Brasil, mas que
até por isto proporciona invejável relação entrequalidade e preço. Bela fruta negra madura de
Syrah, com um toque de pimenta negra, bela acidez
e taninos idem. Versátil, amante da carne, consegue
ser um excelente companheiro da fraldinha ao
cupim. E capaz de agradar do iniciante ao iniciado.
Álcool 13,5%. CBAD 89 pontos
LA VIEILLE FERME BLANC 2017
Perrin e Fils, Rhône, França (World Wine R$ 89).
Branco composto de Bourboulenc, Grenache Blanc,
Ugni Blanc e Rolle, sem passagem por madeira.
Cativante e sedutor, mostra aromas de frutas
brancas e de caroço envoltas por notas florais e de
ervas, além de toques de frutos secos. Refrescante
e fácil de agradar, tem ótima acidez, gostosa textura
e final médio/longo, com toques salinos e cítricos.
Álcool 12,5%. EMAD 89 pontos
LA VIEILLE FERME ROUGE 2016
Perrin & Fills, Rhône, França (World Wine R$ 89).
Tinto elaborado a partir de Carignan, Cinsault,
Grenache e Syrah, com breve passagem de 15% do
vinho por foudres de carvalho. Sempre consistente,
mostra cerejas e cassis envoltos por notas florais,
de ervas e de especiarias picantes. Cheio de fruta e
de frescor, tem ótima acidez, taninos finos e de boa
textura e final agradável e sedutor, que pede um
segundo gole. Álcool 13%. EMAD 90 pontos
LITTLE JAMES BASKET PRESS BLANC 2016
Château du Saint Cosme, Rhône, França
(Winebrands R$ 118). Branco composto de Viognier
e Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira.
Assim como seu irmão tinto, tem estilo frutado e
cativante, em que as frutas brancas e de caroço
maduras são sustentadas por refrescante acidez,
boa textura e final persistente, com toques cítricos e
minerais, que se confirmam no palato. Álcool 13,5%.
EMAD 91 pontos
LITTLE JAMES BASKET PRESS ROUGE JEUNE SOLERA 2016
Château du Saint Cosme, Rhône, França
(Winebrands R$ 118). Tinto 100% Grenache, com
pelo menos dois anos de estágio em madeira. De
fato, seu amadurecimento é feito no sistema de
solera, sendo o blend final resultante da mescla de
50% do vinho do ano 2016 com mais 50% dos dois
anos anteriores. Nesta versão, mostra-se mais fresco
e vibrante, com as notas de frutas vermelhas, de
especiarias picantes e de ervas ditando as regras.
Estruturado, tem taninos de ótima textura, boa
acidez e final persistente, com toques minerais.
Álcool 13,5%. EM