- Filé de peixe à milanesa
Ingredientes:
2 filés de peixe
Suco de meio limão ou uma colher (sopa) de vinagre branco
1 dente de alho bem amassado
Sal e pimenta do reino
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca torrada
1 ovo
Modo de preparo: - Coloque os filés de peixe em uma tigela.
- Acrescente o suco de limão, o alho, o sal, a pimenta do reino e a pitada de
tempero. Mexa bem e deixe marinar por 10 a 20 minutos. - Em seguida, escorra bem para que solte todo o líquido.
- Passe os filés de peixe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim,
na farinha de rosca torrada. - Coloque os filés na cesta da AirFryer.
- Programe para 15 a 20 minutos à 200º C e asse até dourar para ficar com uma
casquinha leve e crocante. - Sirva.
fjmsfe
(fjmsfe)
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