Funghi d\'Italia

SottosezioneChamaleontinaeSinger-Sporatagialla,superficiepileicaliscia,nongranulosa,

pelidellapileipellisclavati,ifeprimordialisempreincrostate.

1314 - Russularisigallina(Batsch)Sacco
Pileo:2-6cm;daconvessoa depressoalcentro,marginebenscanalatoa maturità;superficieopa-
caedasciutta,dicolorevariabile,rosso,rosa,arancione,concentrospessodecolorato.Lamelle:
giallastre,prestoarancio,fragili.Stipite:3-6x0,5-1cm;cilindrico,slanciato,bianco.Carne:bian-
ca,fragile;odorediroseconladisidratazione;saporemite.Spore:ovoidali,7-9x6,5-7,5)1m;ver-
rucose.Sporata:giallo-scuro Ecologia:primavera-autunno;latifoglie.Comune. Comm.

RussularoseicolorJ.Blum-Risultamacroscopicamenteaffineallaprecedente,nedifferisceperilpileodiformanormalmente
piùirregolare,perlasporatagiallochiaroe,soprattutto,perlesporesubreticolate.Noncomune. Comm.

1315 - RussulavitellinaPerso[=R.lutea(Huds.)Gray;R.acetolensRauschert]
Pileo:4-8cm;daconvessoa depressoa maturazione,marginenettamentescanalatoa maturità;su-
perficiebrillantea tempoumido,altrimentiopaca,giallaconcentroarancio.Lamelle:giallo-aran-
cioa maturità,fragili.Stipite:3-6x0,5-1,5cm;cilindrico,slanciato,bianco.Carne:bianca,fragile;
odoredimostardaconl'avvizzimento;saporemite.Spore:ovoidali,7-9x6-8)1m;verrucoso-echinu-
late.Sporata:giallo-scuro.Ecologia:inestate;latifoglie(soprattuttonocciolo).Comune. Comm.

RussulaheliosMòlençonexSarnari-Sidistingueperledimensionimediamentesuperiori,perlamaggiorerobustezzaeso-
prattuttoperlesporeverrucoseecrestate.Crescenormalmenteinprimaverainambientemediterraneosottoquercesempre-
verdi.Noncomune. Comm.

SottosezioneIntegroidinaeRomagn.inSon-Sporataocraogialla,carnetalvoltaingrigenteoannerente,

inuncasoreazionerossoporporaconsulfovanil1ina,comenelleRoseinae(R.pseudointegra),

cortexconiaticiferiannerentiinsulfobenzaldeide,ifeprimordialisempreincrostate.

1316 - RussulavinosaLindblad(=R.obscuraRomell)
Pileo:5-10cm;dapprimaalungoconvesso,poidepressoalcentro,conmargineintero,appenasca-
nalatoconl'età;superficieumidae brillantea tempopiovoso,altrimentiopacaedasciutta,prui-
nosaalmargine,tendentea tonirosso-vinoso,bruni,taloradecolorataall'ocra-verdastro.Lamelle:
cremachiaro,infineocracee,fragili.Stipite:3,5-8x1,5-3cm;cilindrico,subclavato,bianco,svasa-
toversol'alto,raramentesfumatodirosa,nettamenteingrigente.Carne:bianca,annerenteall'aria,
compatta;odoresubnullo;saporemite.Spore:ovoidali,8,5-10x7-9)1m;echinulate.Sporata:ocra.
Ecologia:inestate;neiboschimontanidiaghifoglie,soprattuttopeccio.Moltocomune. Comm.

1317 - RussulaclaroflavaGrove.
Pileo:5-12cm;dainizialmenteconvessoadappenadepressoinvecchiaia;margineintero,debol-
mentescanalatoconl'età;superficieliscia,brillanteconl'umido,uniformementegialla.Lamelle:
dapprimabiancastre,inseguitoocracee,annerentia partiredalfilo.Stipite:4-8,5x1,5-2cm;ro-
busto,cilindrico,bianco,rugosoedingrigente,poiannerenteallamanipolazione.Carne:bianca,
lentamentevirantealgrigio-nerastroallafrattura,piuttostosoda;odoresubnullo;saporemite.
Spore:ovoidali;8-10x7-8,5)1m;echinulateconparzialiconnessioni.Sporata:ocrascuro.Ecologia:
inestate;neiboschimontaniedumidiinpresenzadibetulle.Piuttostorara. Comm.

1318 - RussulasericatulaRomagn.-Speciedicolorevariabile(talorabrunocomeinR.integra,altrevolterosacomeInR.vesca),hacar-
nechetendeadimbrunireedemananaresgradevolieffluvidipesce.Lesporemisurano6,5-9,5x5-7~m.Latifoglievarie.Rara. Comm.

1319 - RussulacaeruleaPerso(=R.amaraKucera)
Pileo:4-8cm;dapprimaèconvesso,poiconl'etàdivienedepresso,concostantepresenzadiumbo-
necentrale;margineintero,poiscanalato;superficieliscia,lucidae brillante,dicolorevinoso,vio-
letto-brunastro,raramenterosa-pallido.Lamelle:biancastre,infinegiallea maturazione,fragili.Sti-
pite:4-8x1-3cm;cilindrico,slanciato,bianco.Carne:bianca,fragile;odoreunpo'fruttato;sapore
mite,moltoamarosullasuperficiepileica.Spore:ovoidali,7,5-9x6-7,5)1m;echinulate,conparzia-
liconnessioni.Sporata:giallochiaro.Ecologia:inautunno;sottoaghifoglie(pini).Comune.Comm.

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