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Steiermark Magazin 5 • 2017
ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG. FOTOS: TVB AUSSEERLAND, MARTIN BAUMGARTNER
ner gebaut, der charmante Charakter
wurde aber erhalten. Mit leichtfüßiger
Architektur, außen in beruhigendem
Grün und Weiß gestrichen und mit ro-
ten Blumenkästen auf den Balkonen.
In der Lobby warten Sitzgelegen-
heiten in den Farben des Ausseerlan-
des. Die eleganten Zimmer wurden
komplett saniert: im traditionellen Stil,
aber mit modernem Komfort. Die Mö-
bel aus edler Kirsche wurden von hei-
mischen Handwerkern gefertigt. Im
Restaurant mit frei stehender Holzkon-
struktion und Holzdecke kann man
sich die prachtvollen Feste aus frühe-
ren Zeiten gut vorstellen. Ein Flügel
im Brahms-Salon und die Einrichtung
wie in einem guten alten Wiener Kaf-
feehaus erwecken eine Atmosphäre wie
„Tracht, Bräuche, Feste, Küche, Architektur:
Alles ist bei uns typisch ausseerisch, echt und gelebt.
Bei uns gibt es keine Kulissen.“
Alexander Gulewicz, Romantik Hotel Seevilla
AUSSEER Lebensgefühl: Ines und Alexander Gulewicz
leben es im Romantik-Hotel Seevilla vor.
EDLE MELANGE: Tracht, Saibling und
Zimmer mit neuen Möbeln aus Kirschholz.
früher, als man Salongespräche pfleg-
te. Johannes Brahms war übrigens häu-
figer Gast und ließ sogar zwei seiner
Werke im Haus uraufführen.
„Alles echt im Haus“, sagt Alexander
Gulewicz, „bei uns gibt es keine Kulis-
sen. Jung gebliebene Traditionen wer-
den wie im ganzen Ausseerland gelebt.“
Im Hotel trägt das Personal Tracht,
ganz natürlich und unverfälscht. Ausseer
Musik wird gerne gespielt, an drei Aben-
den gibt es deshalb Ausseer und klassi-
sche Musik live zu hören.
Das Konzept im Restaurant wurde neu
kreiert. Aussee trifft die Welt, gilt in
der Küche. Montagabend interpretie-
ren Roland Wechselberger und sein
Team internationale Gerichte aussee-
risch, Freitagabends bekommen die
heimischen Gerichte einen asiatischen
Touch, natürlich gibt es auch für Ös-
terreichanhänger Alternativen. Täglich
frisch sind die Mehlspeisen. Romanti-
ker buchen auch gerne das Frühstück
auf einer Plättn. Echt und einmalig,
wie alles im Ausseerland. W.R.
Schwerpunkt
Ausseerland-
Salzkammergut
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