Yachtrevue – Juli 2017

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Steiermark Magazin 5 • 2017

FOTOS: KARIN BERGMANN ,

BEIGESTELLT

EIN STÜCK VON EDEN

300 Jahre alte Olivenbäume, Rosen aus dem 12. Jahrhundert, Kakteen und

tropische Seerosen, die auf Bergen wachsen, Kräuterheilkunde und viele

Stunden Arbeit: Das sind die steirischen Schaugärten.

B

lühende Gärten, die auch als

Kunst- und Kraftorte ange-

legt sind, haben sich zu ei-

nem echten Trend entwickelt.

Diese kleinen Naturparadiese erfreu-

en aber nicht nur ihre Besitzer, son-

dern sind in Form von Schaugärten

auch der Öffentlichkeit zugänglich.

Wein und Lebensbäume: Inmitten

des südsteirischen Weinlandes befin-

det sich das Paradies von Renate Polz,

Gattin des bekannten Weinbauern

Walter Polz. Ihr Garten hat für sie eine

besondere Bedeutung, hat doch jedes

ihrer Kinder seinen Lebensbaum hier.

So schön das klingt, birgt es auch eine

tragische Geschichte, denn eine Tan-

ne erinnert an ihren ersten Sohn, der

nach nur neun Monaten am plötzli-

chen Kindstod verstorben ist. Eine

Sommerlinde, eine Hängebirke und

eine Blutpflaume sind die Lebensbäu-

me ihrer anderen drei Kinder. Doch

der Garten, der in die Weingärten

übergeht, steht für Renate Polz für

noch viel mehr: „Ich bin ein sehr gläu-

biger Mensch. Glaube ist für mich Na-

tur, hier sehe ich Gott, denn alles in

der Natur macht Sinn. In vielen Rei-

sen in den letzten über zwanzig Jahren

habe ich viele Weingüter besucht und

festgestellt, dass die meisten über sehr

schöne historische Gärten verfügen

und das wollte ich auch bei uns in der

Südsteiermark umsetzen.“ Das blieb

nicht nur ein Wunsch, sondern wurde

Realität und so setzte sie jahrhunder-

tealte Olivenbäume, die als heilige

Bäume gelten, Rosenraritäten, seltene

Kräuter wie den peruanischen Salbei,

Steinpilzthymian, Pinienrosmarin, An-

anassalbei und besitzt viele Gemüsera-

ritäten wie uralte Bohnensorten.

Kräuterheilkunde und Zierbäume

Die Themen Glaube und Kraft für

Körper und Seele nehmen auch bei Sis-

sy Sichart und ihrem Mann Daniel ei-

nen großen Platz in ihrem Leben und

in ihrem Garten ein. Vor fast zwanzig

Jahren haben sie begonnen, ihr steiles

und schwer zu mähendes Grundstück

INSPIRATION. Die Ideen im Sulamith-

Garten stammen auch aus Indien.

GRÜNE PRACHT. Sissy Sichart verwandelte ihren Garten in St. Kathrein/O. in die „Hängenden Gärten der Sulamith“.

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