Supermercado consome 60% da renda das classes D e E
Banco Central do Brasil
Jornal O Globo/Nacional - Economia
Sunday, May 29, 2022
Banco Central - Perfil 1 - IPCA
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Autor: GLAUCE CAVALCANTI E RAPHAELA RIBAS
A inflação medida pelo IPCA acumula alta da ordem de
17% desde o início da pandemia, no início de 2020 e o
último mês de março. Nestes dois anos, a alta dos
alimentos foi maior: 25, 8%. Isso fez os brasileiros
reduzirem o consumo fora dólar, ampliando as compras
para a casa. Só que esses gastos estão levando parcela
cada vez maior da renda das famílias, que não sobe na
mesma proporção. Segundo a consultoria Kantar,
chegou a 60% no primeiro trimestre nas classes D e E.
Além do supermercado, estão em alta gás de cozinha,
combustíveis e energia elétrica. Por isso o esforço para
cortar despesas nas prateleiras das lojas.
BEBIDA PRESERVADA Segundo a NielsenIQ, do início
da pandemia a agosto de 2021, seu dado mais recente,
o preço da cesta de produtos básicos subiu quase 24,
6% no Brasil. É o maior índice de uma lista de 14 países
e que traz o Chile em segundo lugar, com 17, 4%, e a
Rússia em terceiro, com 8, 8%. Outro levantamento da
consultoria aponta que 62% dos domicílios têm hoje
algum tipo de restrição de gasto, bem acima da média
global, de 40%.
-O consumidor tem de fazer escolhas. O movimento de
trade down é claro e cobre todas as categorias,
alimentos, limpeza, beleza e higiene pessoal. A exceção
é a categoria de bebidas alcoólicas, porque o consumo
fora do lar retraiu, sendo reforçado dentro de casa. Isso
privilegia marcas premium, é uma espécie de
indulgência - observa Roberto Butrageno, diretor de
Varejo da NielsenIQ.
Elo entre a indústria e o varejo, o Grupo GSA Alimentos
é uma das empresas por trás das marcas próprias dos
varejistas. Logo que viu essa oportunidade, a empresa
começou a investir na produção de itens para as
etiquetas de atacarejos.
- A marca própria já é dominada no varejo, que tem
posicionamento forte. No atacarejo, começamos a ver
um movimento porque as redes querem entregar o
melhor preço - diz Wesley Rodrigues, gerente de
Marcas Próprias da GSA.
A empresa, além de suas linhas próprias, fabrica itens
como macarrão instantâneo, temperos, mistura para
bolo e condimentos para a 'bandeira branca' dos
supermercados.
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