J'irai manger des khorovadz

J'irai manger des khorovadz

imprévues à affronter le quotidien devant des événements parfois
déstabilisants. Notre relation avec l’autre en est transformée sublimée.
Paul semble se réjouir de cette conversation et notre échange se

prolonge. Je regarde l’heure qui tourne et j’entends mon Azub^51 qui
piaffe d’impatience dans la cour. Je lui fais comprendre avec tact qu’il
est temps pour moi de repartir. J’ai alors droit à une ultime visite guidée
de son atelier vélo. Quel grand bricoleur des rayons et des patins! Je
prends congé de cet artisan-voyageur et je continue mon aventure sous
d’autres cieux pas très cléments ce matin-là.
Après la traversée de la ville j’emprunte la direction de la route 17 en
vue de franchir la chaîne des Carpates. Enfin de vraies montagnes! J’ai
dépassé le panneau de sortie de Britista depuis une dizaine de kilomètres
lorsque je repère sur le bord de la chaussée en face sur la gauche
quelqu’un agitant ses bras. Je lui réponds habitué à voir et à entendre les
gens me saluer tout le long de la route. Il me hèle à nouveau. En
approchant je crois saisir qu’il me fait signe de venir vers lui. Je lui
réponds par un geste de la main. Il a l’air insistant au point qu’après
l’avoir dépassé pris de remords ou d’une intuition je fais demi-tour et je
le rejoins. Devant moi un grand panneau « Old Sheriff » signale l’hôtel-
restaurant du même nom au-dessus de la photo d’un shérif. Celui qui me
faisait de grands signes n’est autre que le shérif lui-même en chair et en
os chapeau de cow-boy vissé sur la tête! Une image surprenante au beau
milieu de la Roumanie... Je m’approche de lui et cale mon vélo sur la
béquille.

• Tu as faim? Viens prendre un repas!
  Sans attendre ma réponse il m’attrape par le bras et me force presque
  à entrer dans le restaurant. Devant son insistance je le suis consentant et
  curieux de voir comment va finir cet intermède.
  9 h 45 du matin. Je viens d’engloutir un petit déjeuner consistant
  moins de deux heures auparavant. Je pénètre dans la salle de l’auberge
  déserte à cette heure. Ambiance plutôt froide avec ses tables en marbre
  son sol de la même matière et peu de fioritures. Pas de bruit pas de

(^51) Mon vélo couché tchèque...