foodies is een uitgave van
Automotive Publications BV
Uitgevers: Wien Feitz en Paul Lemmens
Bezoekadres: Meijhorst 6010
6537 KT Nijmegen
Postbus 31331 6503 CH Nijmegen
Tel: 024-240 40 00
Website: http://www.foodiesmagazine.nl
Hoofdredactie
Joachim Hilhorst
Redactiecoördinatie
Janneke Duister
Redactie
Renée Conradi, Anne Heesink,
Willemijn van der Kamp, Emil Rooijackers,
Willem van Santen
Met medewerking van
Madelon van der Avoort, Sven Benjamins,
Gonnie Constansia, Eddy Haitjema,
Mirte Kaan, Nadia Zerouali
Nieuwsredactie/persberichten
E-mail: [email protected]
Vragen over recepten
E-mail: [email protected]
Vragen aan de redactie
E-mail: [email protected]
Vormgeving
Rob Hermens, Jitske Wedman
Webredactie
Anneclaire Braaksma-Vonk, Laura Coolen, Luc Kickken
E-mail: [email protected]
Abonnementenservice
Tel: 0251-760122
E-mail: [email protected]
Commercieel directeur
Gerrit-Jan Bomhof
Accountmanager
Marieke Cillessen
Tel: 024-240 46 69
E-mail: [email protected]
Tra c/backo ce
Marko Versteege
Tel: 024-240 46 45
E-mail: [email protected]
Marketing
Tetske Peeters
Tel: 024-240 45 85
E-mail: [email protected]
Het auteursrecht op deze uitgave en de gedrukte uitgave en op de daarin
verschenen artikelen wordt door de uitgever voorbehouden. Het verlenen
van toestemming tot publicatie in de gedrukte uitgave houdt in dat de
auteur de uitgever, met uitsluiting van ieder ander onherroepelijk machtigt
de bij of krachtens de auteurswet door derden verschuldigde vergoedingen
voor kopiëren te innen en dat de auteur alle rechten overdraagt aan de
uitgever, tenzij anders bepaald. Niets uit deze uitgave en de gedrukte uit-
gave mag worden overgenomen, vermenigvuldigd of gekopieerd zonder
uitdrukkelijke schriftelijke toestemming van de uitgever. De uitgever stelt
zich niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden, welke in deze uitgave
of de gedrukte uitgave mochten voorkomen.ISSN 1877-1386Klantenservice Nederland
De klantenservice in Nederland is
bereikbaar via [email protected]
of via Postbus 20, 1910 AA Uitgeest
t.a.v. Klantenservice foodies. Tele-
fonisch is de klantenservice bereik-
baar op werkdagen van 9:00 tot
17:00 uur via telefoon nummer
0251-760122.
Klantenservice België
De klantenservice in België is be-
reikbaar via [email protected]
of via Ambachtenlaan 21 Unit 2A,
3001 Heverlee t.a.v. Klantenservice
foodies. Telefonisch is de klanten-
service bereikbaar op werkdagen
van 9:00 tot 17:00 uur via telefoon-
nummer 02 - 808 55 23. Het afsluiten
van een abonnement kan telefo-
nisch of via http://www.bladenbox.be.
Abonnementsprijzen
Foodies kost €6,25 per nummer.
Het standaardtarief voor foodies is
in Nederland €55,50 en in België
€57,50 voor 12 nummers. Deze prijs
geldt bij betaling via automatische
incasso. Voor betaling per (digitale)
factuur geldt een toeslag van €2,50.
Abonnementen worden na een jaar
automatisch verlengd tegen hetdan geldende standaardtarief. Het
opzeggen van een abonnement
kan schriftelijk per post of e-mail
of via http://www.aboland.nl of http://www.
aboland.be. Vermeld voor een
spoedig antwoord duidelijk de
abonnee- en adres gegevens (zie
adresetiket).
Algemene voorwaarden
De algemene voorwaarden zijn
te vinden op de website
http://www.fnl.nl. Deze voorwaarden zijn
ook schriftelijk op te vragen bij
Abonnementenland, Postbus 20,
1910 AA Uitgeest.Juni: de bloemetjes en de bijtjes
Van aardbeientaart met pistachecrème tot
margarita’s en muffi ns: alles met aardbeiBloemen en kruiden, je fl eurt er ieder gerecht mee op
All about ribs: kalfsribben, karbonades, lamskoteletten
en varkensribbetjes met tijm en citroenClafoutis, mes amis! Met tomaat en
scamorza of frambozen en kokosMaleisië, het nieuwe kookboek van Ping Coombes, is een
feest van pittige smaken en spannende texturenIJsjes uit de supermarkt? Welnee, de
lekkerste popsickles maak je gewoon zelfZoem, zoem, zoem... We zoeken de imker op*
Gespot: kruideninfusies en bloemenijsblokjes!
In de volgende (verschijnt op 23 mei)
*aankondigingen onder voorbehoud