3

In samewerking

met Huletts

Sê dit met blomme – en Huletts!

HULETTS PROMOSIE

met rooswater

planne

1

• 2 groot eierwitte by
  kamertemperatuur


• knippie kremetart


• 75 ml Huletts White Sugar


• 30 ml rooswater


• pienk koskleursel


• 80 g donkersjokolade

1 Klits die eierwitte tot skuimerig.

Voeg die kremetart by en klits tot

sagte punte vorm.

2 Voeg die suiker een teelepel op ’n

slag by (klits goed ná elke

byvoeging). Wanneer al die suiker

ingemeng is voeg die rooswater en

koskleursel by en klits nog ’n paar

minute tot al die suiker opgelos is.

3 Skep die meringue in ’n spuitsak

met ’n wye sterpunt en spuit rosies

op ’n uitgevoerde bakplaat. Bak in ’n

voorverhitte oond teen 100 °C vir

sowat 45 minute of tot die meringues

droog is en maklik van die bakpapier

af opgelig kan word.

4 Smelt die sjokolade in die

mikrogolfoond op ontvries. Doop elke

meringue se onderkant in die

gesmelte sjokolade en plak twee-

twee aan mekaar.

Meringue-

rosies