3

In samewerking

met Huletts

Hou jou lyf bobaasbakker met Huletts Sugar.

met deeg

planne

1

• 500 g bevrore botter-blaardeeg
  ontvries


• 1 groen appel


• 15 ml suurlemoensap


• 30 ml Huletts Castor Sugar


• geklitste eier


• 125 g brie of camembert


• 125 ml gekapte pekanneute

1 Rol die deeg versigtig oop en sny dit in

8 ewe groot vierkante. Ontkern die appel

en sny dit in papierdun skyfies; sprinkel

die suurlemoensap en suiker oor.

2 Verf die rande van die deegvierkante

met eier; verdeel die appel kaas en

neute en skep dit in die middel van die

vierkante. Vou toe in ’n driehoek en knyp

die punte vas om dit te verseël.

3 Pak die pasteitjies op ’n bakplaat wat

met bakpapier uitgevoer is verf met nog

eier en sprinkel ’n bietjie ekstra suiker

bo-op. Jy kan ook ekstra neute oor-

sprinkel. Bak in ’n voorverhitte oond teen

200 °C vir 15 minute; draai dan die hitte

af tot 180 °C en bak vir nog 10 minute of

tot goudbruin. Sit dié kaserige bederfies

warm voor.

Appel-brie-en-

pekanneutpasteitjies

120 tuis Julie 2017