Curso de Hambúrguer Artesanal

(Antfer) #1

Modo de Preparo


Misture o azeite e a farinha em recipiente e aos poucos vá incorporando a água. Abra a massa e
modele no formato tradicional sírio e leve ao forno pré aquecido a 250º.


Pão Francês


Você vai Precisar de:
1kg de farinha de trigo
50 g de fermento biológico
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina ou óleo
2 colheres de sopa de açúcar refinado
2 copos de água levemente morna.

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