faça de alimentos
in natura, como
frutas, verduras,
legumes, castanhas,
sementes, entre
outros, ou
minimamente
processados à base
da sua alimentação.Exemplos: escarola, espinafre,
alface, almeirão, rúcula, chicória,
acelga, couve, repolho, entre outros.Como diferenciar
verduras e legumes?Exemplos: couve-fl or, brócolis,
couve-de-bruxelas, rabanete,
cenoura, beterraba, vagem,
ervilha torta, berinjela,
abobrinha, chuchu, tomate, etc.Verduras =
vegetais folhososLegumes =
vegetais não folhososEsses nutrientes agem de muitas formas
no nosso organismo e trazem muitos
benefícios, entre eles:
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RVF
leva a doenças crônicas não transmis-
síveis, como doenças cardiovasculares,
câncer e ao envelhecimento precoce;
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no sangue);
t.FMIPSBNBQSFTTÍPBSUFSJBM
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BVNFOUBO
do a resistência a infecções);
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favorecendo o bom controle glicêmico;
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TPOP
energia, vitalidade, já que participam
de muitos hormônios;
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OPDPNCBUFËPCFTJEBEF
No especial Momento Delícia desta
edição, trazemos receitas deliciosas
para você incluir as FLV no seu dia
a dia. Mas antes, gostaria de sugerir
algumas atitudes importantes que
podem aumentar ainda mais sua
qualidade de vida, afi nal, tudo aquilo
que consumimos vira energia para o
nosso corpo e aposto que você quer
um combustível de boa qualidade
para sua máquina, certo?
A primeira recomendação é adquirir,
sempre que possível, alimentos
orgânicos, livres de agrotóxicos e
fertilizantes, pois são mais seguros
para o consumo.
Vale ressaltar que a importância do
consumo de FLV é tão grande para a
manutenção da saúde, que é preferível
consumi-los não orgânicos do que não
os comer.
Prefi ra legumes, verduras e frutas da
estação e cultivados localmente.Dica de
ouro:
Imagens: ShutterstockMOMENTO DIABETES Ŕ 53