TeleCulinária_Especial_Nº_1950

Frango dourado com cogumelos

INGREDIENTES PREPARAÇÃO

4 pernas de frango
1 lata de cogumelos inteiros
1 embalagem de sopa
instantânea de cogumelos
200 ml de cerveja
1 ramo de salsa
Pimenta q.b.

1. Coloque a cerveja e 200 ml de água
   num copo alto de plástico. Adicione a
   sopa instantânea e a salsa e triture tudo
   com a varinha mágica.


2. Disponha as pernas de frango num ta-
   buleiro ou recipiente de forno e tempere
   com uma pitada de sal e pimenta. Regue
   com o preparado anterior e envolva bem.
   3. Coloque os cogumelos, previamente
   escorridos, em volta da carne e leve ao
   forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca
   de 30 minutos (vire a carne a meio da
   cozedura). Sirva quente, com acompa-
   nhamento a gosto.

35 min

fácil

económico

722 kcal

4 PESSOAS