TeleCulinária_Especial_Nº_1950

(Fernando Jose) #1

Sobremesas


35 min
fácil
económico
187 kcal

5 PESSOAS

Maçãs assadas com molho de citrinos


INGREDIENTES
5 maçãs golden ou reineta
2 laranjas
1 limão
5 paus de canela
Cravinho em pó q.b.

PREPARAÇÃO


  1. Lave as maçãs e, com um desca-
    roçador próprio, elimine-lhes o caroço.
    Dê-lhes também um golpe superficial a
    toda a volta e coloque-as dentro de um
    recipiente de forno.

  2. Retire a raspa das laranjas e do
    limão. Retire-lhes também o sumo.
    Regue as maçãs com o sumo dos ci-


trinos e polvilhe o interior com a raspa
e cravinho em pó. Por fim, disponha, no
centro, os paus de canela.


  1. Leve ao forno, pré-aquecido a
    185ºC, durante 20 minutos. Retire do
    forno e deixe arrefecer um pouco. Sirva
    as maçãs mornas ou frias.


Sobremesas

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