Priscilla Squarcina
Será que estamos sendo saudáveis?
NUTRIÇÃO
S
ão tantas informações
e promessas de uma
alimentação ideal em
busca de um corpo per-
feito, que as pessoas idealizam
uma vida saudável, que na ver-
dade, pode não estar em equilí-
brio. Esquecemos que é preciso
uma mente saudável, antes do
estereótipo ideal.
A cada momento, existe uma
melhor estratégia: a dieta sem
lactose, a sem glúten, a low carb,
a cetogênica, o jejum intermiten-
te, e inúmeras outras. As dietas se
transformam em um círculo vicio-
so, que nos frustram por não ter
conseguido atingir o nosso ob-
jetivo. Temos que entender, que
cada um tem sua individualidadebioquímica, e que muitas vezes
uma estratégia dessas pode ser
eficiente. Para cada indivíduo em
uma determinada situação, existe
uma dieta ideal.
A nutrição busca a saúde do
corpo e da mente através de uma
alimentação equilibrada com o
consumo contínuo de verduras,
legumes, gorduras boas, cere-