92 ADEGA >> Edição^160
AD 91 pontos
ALTOS IBÉRICOS
RESERVA 2012
Torres, Rioja, Espanha
(Devinum R$ 158).
Tinto elaborado
exclusivamente a partir
de uvas Tempranillo,
com estágio mínimo de
16 meses em barricas
novas de carvalho
francês parcialmente
novas e mais 20
meses em garrafa. O
resultado é um vinho
que esbanja tipicidade
e complexidade,
mostrando cerejas
e framboesas
acompanhadas de
notas florais, minerais,
de especiarias doces
e de tabaco, que
se confirmam no
palato. Estruturado
e equilibrado, tem
taninos de ótima
textura, refrescante
acidez e final
persistente e cheio,
com toques terrosos,
de couro e de alcaçuz.
Álcool 14,5%. EMAD 92 pontos
ARBOLEDA PINOT NOIR 2017
Arboleda, Aconcágua,
Chile (World Wine R$
178). Tinto elaborado
exclusivamente a
partir de uvas Pinot
Noir cultivadas em
Aconcágua Costa, com
estágio de 11 meses
em carvalho francês,
sendo 10% em barricas
novas, 70% em barricas
de segundo uso, e 20%
em foudres. Austero e
vertical, com os toques
salinos enaltecendo
sua vibrante acidez.
Os taninos têm
ótima textura e final
persistente e cheio,
com toques terrosos e
de cerejas. Tenso por
onde se olhe. Puro e
de ótima tipicidade.
Álcool 13%. EMAD 88 pontos
ATLÂNTICO TINTO 2017
Casa Agrícola
Alexandre Relvas,
Alentejo, Portugal
(Cantu R$ 47). Tinto
composto de Alicante
Bouschet, Aragonez
e Syrah, com estágio
de 10% do vinho em
barricas de 400 litros,
durante seis meses.
O resultado é um
vinho direto, frutado e
gostoso de beber, cheio
de ameixas e amoras
escoltadas por notas
florais, herbáceas e de
especiarias doces. Tem
taninos macios e final
médio e agradável,
convidando a mais um
gole. Polivalente, pode
acompanhar desde
embutidos em geral até
massas escoltadas por
molhos à base de carne.
Álcool 13,5%. EMAD 90 pontos
AVIGNONESI ROSSO DI
MONTEPULCIANO 2015
Avignonesi, Toscana,
Itália (Divvino R$ 99).
O vinho passou nove
meses em barrica. Tem
intensidade aromática
média, com as frutas
(framboesa, cereja)
aparecendo primeiro,
acompanhadas de
toques florais e couro.
Na boca, é seco,
tem os taninos bem
presentes, mas com
uma textura granulada
bastante interessante.
A acidez segue a linha
da toscana, com um
frescor puro, que ajuda
a reconhecer a região.
Bem equilibrado e
persistente. Álcool
13%. BDAD 91 pontos
BACALHÔA MERLOT 2014
Bacalhôa, Península
de Setúbal, Portugal
(Portus R$ 204).
Este tinto, chamado
e conhecido por
Má Partilha até
2011, é elaborado
exclusivamente a
partir de uvas Merlot
cultivadas em solo
argilo-calcários, com
estágio de 18 meses
em barricas novas
de carvalho francês.
Elegante no nariz,
tem as típicas notas
florais, terrosas e de
especiarias da cepa,
que acompanham as
ameixas e as amoras.
Refinado, clássico e
carnudo, tem taninos
de ótima textura,
gostosa acidez e final
com toques salinos e
de grafite. Álcool 14%.
EMTINTOS