200 Receitas Veganas

(Pinheirojpa) #1
110

Doces & Sobremesas

MODO DE PREPARO

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

INGREDIENTES

Rendimento -
Tempo de Preparo -

Rendimento -
Tempo de Preparo -

Banana Grelhada com Laranja



  • 6 Bananas Pratas, maduras e Cortadas ao
    Meio

  • 120ml de Suco de Laranja

  • Casca de ½ Laranja Cortada em Tiras
    Finas

  • 50g de Creme Vegetal

  • 2 Xícaras (chá) de Açúcar



  1. Aqueça o creme vegetal em uma frigideira
    grande até derreter.

  2. Junte o açúcar e misture rapidamente.
    Pare de mexer e deixe ferver em fogo baixo
    até caramelizar.

  3. Adicione o suco de laranja e as cascas aos
    poucos, pela borda da frigideira, cuidando
    para o caramelo não espirrar. Misture com
    uma colher e acrescente as bananas.

  4. Cozinhe por 5 minutos ou até as bananas
    ficarem macias, mas sem desmanchar. Sirva
    quente ou em temperatura ambiente.

  5. Boa refeição.


Purê de Maçã com Canela



  • 3 Maçãs

  • 1 1/2 Colher (sopa) de Açúcar

  • 1 Colher (chá) de Canela em Pó

  • 1/2 Xícara (chá) de Água



  1. Retire as cascas e as sementes das maçãs.
    Rale as maçãs no ralador.

  2. Junte em uma panela as maçãs raladas
    e a água e leve ao fogo brando até cozinhar
    bem.

  3. Depois de cozidas retire do fogo e deixe
    esfriar.

  4. Depois de frio acrescente o açúcar e a
    canela em pó e misture bem.

  5. Leve à geladeira por cerca de 2 horas.

  6. Sirva em seguida e Boa Refeição.


3 Porções 2 Porções
30 Min 25 Min
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