WIRTSCHAFT
Feiern gehört im „Hotel Klosterbräu“ in Tirol zur Tradition.
In FOCUS spricht die Inhaberfamilie Seyrling über die Party-
kultur im Wandel der Zeit, warum Aufgeben keine Option
ist und dass ein Streit niemals vor den Gästen eskalieren darf
„Wir sind eine fröhliche
Partyfamilie“
TEXT VON DONA KUJACINSKI FOTOS VON DIRK BRUNIECKI
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Die vierte, fünfte
und sechste Genera-
tion im ehemaligen
Klostergang
Hinter den Türen zur
Rechten und zur Linken
befanden sich früher die
Zellen der Mönche.
Heute sind es Suiten
Im Sessel:
Maria Seyrling, 90,
Grande Dame
Links:
Enkel Alois Seyrling,
39, Geschäfts-
führender Inhaber
Rechts:
Familienoberhaupt
Cristina Seyrling, 60,
zuständig für den
Lifestyle des Hauses
Vorne:
Mischling Moritz,
etwa 12, Security-Chef
des „Klosterbräu“.
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Teil 16