Corriere della Sera La Lettura - 25.08.2019

DOMENICA25AGOSTO2 019 CORRIEREDELLASERALALETTURA 29

davveroimportanti.Quanto èimpor-

tante insegnare ai bambini a leggere a

vocealta e arecitare? «È la nostra na-

tura di persone — dice Julia —. Ècosì

che sono nate le storie, avoce, raccon-

tandole.Èilmodopiù naturale che

abbiamopercondividerelecose tra

noi. Conleparoleelamusica». Julia

suona il piano,Chopin soprattutto.

«Anche se è mio marito ilvero musici-

st adifamiglia». Il maritomiguarda,

sogghigna sotto i baffi. Apre la custo-

dia che ho trasportato fin lì. E tu, Axel?

Musica? «Assolutamenteniente. La

ascolto, però. Aiutaarilassarsi».Ei

versi,lapoesia?PerJulia, la poesiaè

tutto. «Mi è difficile, per non dire im-

possibile, scriveresenza farerime.

Senza pensarealritmo, altempodi

lettura, al suonocomplessivodiuna

storia o una filastrocca».

Il più importante poeta per bambini

italiano, BrunoTognolini, ha incomu-

neconteannidifilastrocche scritte

per latelevisione. Lui per la Rai, tu per

la Bbc. Comevaluti quel tipo di lavoro?

«Si impara sempre. Quello che mi so-

no portata dietro dalla tv è il senso del

tempo.Ascrivere cose che divertano

in poco tempo, che è poi quello che ho

fatto con gli albi illustrati, dove il tem-

po è poco: prima di addormentarsi, o

conlaconcentrazionedei primi libri

cheibambiniriesconoaleggereda

soli, senza i genitori». (Julia ha scritto

anche moltissimilibriper le scuole

dell’infanzia inglesi, per insegnarefo-

nemi e pronuncia). Èvero, penso. Ho

passatoungran numerodi seratea

leggereisuoilibrialle miebambine

(meno della metà di quanto ne ha pas-

satomia moglie,sia chiaro),elesue

storiesonodavverounmistoprodi-

gioso di situazioniintelligenti, diver-

tenti,con diversilivelli di letturache

non hanno bisogno di facili morali, e

parole perfette(ancora di più nella

lingua originale, perovvi motivi).

Gruffalòaparte,idue hanno dato

corpo a talmente tanti personaggi che

c’èsolo l’imbarazzodellascelta.So

che luièmoltoingombrante, ma mi

interessa sapere qual è il loro preferi-

to. Per Axel è il Gigante più Elegante,

un gigantebuono che usaivestiti in

modo nonconvenzionale per aiutare

gl ialtri.Per Julia, invece, ilTopo Bri-

gante, perché, dice, «dopo il Gruffalò,

avevo bisogno di untopocattivo. Èco-

me se ogni libromivenisse in mente

come opposizione a quello preceden-

te». E tu, Axel,come entri a far parte di

questoprocesso creativo? «Io arrivo

sempredopo—risponde —. Solita-

mente Julia manda la storia all’editore

edèl’editorepoiachiamarmi. Ed è

meglio, perché leieiosiamomolto

amici, ecosì non mi sento in obbligo

di disegnarla, se per qualche motivo

non me la sento». Ti ècapitato di rifiu-

tare una delle sue storie? Sorride. Ma

non dice quale.

So dalla biografia di Julia che è cre-

sciuta in unacasa piena di gente e

chiedoaentrambi se poterparlaree

ascoltare tante persone diverse, dover-

si ritagliarespazienascondersi,sia

unabuona ricettaper sviluppareim-

maginazioneecreatività. Leièd’ac-

cordo, Axel meno: «Io ho avuto un’in-

fanzia normalissimaconimiei geni-

tori ad Amburgo.Poi mi sono iscritto

all’università per studiarestoriadel-

l’arte, ho mollato quando pensavo che

nonfacesseper me,esoltantodopo

averestudiatoinInghilterra (a Cor-

sham), hocapito che avreivoluto fare

l’illustratore». E adesso? In quale gior-

noprecisodell’annoilGruffalòcom-

pieisuoiprimivent’anni? «Tuttii

giorni», ride Julia. «È un Gruffalò». Ed

è il segnale per suo marito.Partono gli

accordidiunacanzoneche Julia ha

scritto tanti anni fa, in Italia, usando le

parole dei menu dei ristoranti,inun

italianocon qualche influsso inglese.

Me lacantanofelici,mentreAxelsi

rintanavagamenteimbarazzatosulla

poltrona. Ma è questo il senso di tutto:

personaggi estrosi, rime e parole stra-

vaganti. Soltantocosì si affronta la

grandeforestadellavita.Con il ri-

schio, anche, di divertirsi un po’.

©RIPRODUZIONERISERVATA

TheSpaghettiSong

diJuliaDonaldson

Siamo venuti in questo Paese

Per vedere il sole, il mare, le chiese.

Abbiamo visto Napoli,

ma senza morire,

Sentito la lingua, ma senza capire.

L’attrazione maggiore

è sempre rimasta

Sentire, gustare, mangiare...

la pasta!

1

Non ci interessa prosciutto

con melone,

Né gamberetti freschi,

neanche minestrone.

Lasciamo agli altri

questi manicaretti

Se lasciano a noi un piatto

di spaghetti.

Lasagne, tagliatelle, vermicelli,

pappardelle, ravioli,

E can-ne-can-ne-cannelloni,

E mac-a-mac-a-mac-a-maccaroni.

Spaghetti, al burro, all‘olio, all‘aglio,

Al sugo, al brodo, al ragù.

E basta la pasta, e basta la pasta,

E non ne posso più.

2

Non ci piace molto né pollo né vitello,

Né desideriamo bistecca o agnello.

Porti via zucchini, panini e sardini,

E porti qua invece dei buoni tortellini.

Lasagne, tagliatelle, vermicelli,

pappardelle, ravioli,

E can-ne-can-ne-cannelloni,

E mac-a-mac-a-mac-a-maccaroni.

Spaghetti, al burro, all‘olio, all‘aglio,

Al sugo, al brodo, al ragù.

E basta la pasta, e basta la pasta,

E non ne posso più.

3

Non desideriamo provare la cassata,

Gustare il gelato di caffè o cioccolata,

Conserva groviera, gorgonzola,

parmigiano,

E dammi un risotto con un po’

di zafferano.

Lasagne, tagliatelle, vermicelli,

pappardelle, ravioli,

E can-ne-can-ne-cannelloni,

E mac-a-mac-a-mac-a-maccaroni.

Spaghetti, al burro, all‘olio, all‘aglio,

Al sugo, al brodo, al ragù.

E basta la pasta, e basta la pasta,

E non ne posso più.

Bolognese, milanese,

Romana, napoletana.

Dammi pastina alla fiorentina,

Alla marinara, alla chitarra.

Lasagne, tagliatelle, vermicelli,

pappardelle, ravioli,

E can-ne-can-ne-cannelloni,

E mac-a-mac-a-mac-a-maccaroni.

Spaghetti, al burro, all‘olio, all‘aglio,

Al sugo, al brodo, al ragù.

E basta la pasta, e basta la pasta,

E non ne posso,

Non ne posso,

Non ne posso più.

CdS

ritratto alla NationalPortrait Gallery.
Ne chiacchieriamoall’ambasciata
tedesca,partendopropriodallafore-
sta,contrappostaalle vie della città
cheabbiamoappenaattraversato:
quanto è importante, nella vita dei ra-
gazzi, potercisi perdere dentro, da so-
li? «È importantissimo», mi risponde
Julia, a cui fischiano le orecchie. «Bi-
sogna portarli nei boschi o in qualsia-
si contesto naturale, dove ci siano de-
gli animali».«Serve vederli,toccarli,
scappare. Mia figlia — aggiunge Axel
— stacomprando alcuni polli datene-
re in giardino. Crediamo che siafon-
damentale». Nel libro c’è questotopo-
linoche ingannabenevolmenteuna
volpe, un gufo e un serpente, prima di
incontrarelui,ilGruffalò. Cosa ne
pensate, delle bugie? «Le bugie hanno
grandefascino peribambini—ri-
spondono —. Sono importanti, quan-
do servono a salvarti la vita, ma biso-
gnaesseremoltointelligenti, per sa-
perle usare bene, il che significa men-
tireinmodobenevolo,senza fare
male a nessuno».

Se i tre animali sono icattivi che ti
ostacolano,checosaèilGruffalò? I
due autori ci pensano un po’. Non so-
nod’accordoche lavolpe,ilgufoeil
serpente siano davvero«cattivi».So-
no quello che sono: animalicarnivori.
E iltopo è un bel bocconcino. Tutti se-
guonolaloronatura.Equella del
Gruffalò è essere un Gruffalò. Il frutto

dell’immaginazioneindispensabile,

quella che ti permette di raggiungere i

tuoi obiettivi, anche se a tutti gli altri

sembrano impossibili(l’obiettivodel

topo, nella storia, è una noce). Poi Ju-

lia aggiunge: «Io stessanon sapevo

che esistesseprimadiscoprirlo.Al-

l’inizio dovevaessere una tigre. Ma in

inglesetigernonèunaparola facile

concui farerimeequindi, dopo un

po’ ditentativi... è uscito Gruffalò, che

invece era perfetto: fa rimacon “no!”,

“tra un po’!”, “si salvi chi può!”. Tutte

parole cheaibambinipiacciono».

Axel aggiunge: «E io, quando ho letto

per la primavolta la storia, hocapito

che dovevoiniziare da lui.Faccio sem-

precosì:partodal personaggiocen-

trale. E in quelcaso ho pensato Gruffa-

lo / Buffalo, e l’ho disegnato a quattro

zampe.Poi ci ho ripensato, l’ho messo

in piedi, gli ho messo gli artigli, lecor-

na, lacoda, le scaglie sulla schiena, gli

occhi infuocati... e quando l’ho man-

datoallacasa editricel’editor mi ha

dettoche facevatroppopaura,ecosì

l’ho rifatto, primaconivestiti(eho

provato avestire anche lavolpe e il gu-

fo, ma Julia non era d’accordo, ecosì li

ho di nuovospogliati,emeno male,

perché non riuscivoa mettere unaca-

micia al serpente) e poi, finendo tutte

le mieriservediverdeemarrone, è

uscito lui».

A proposito di paura, vi abbiamo vi-

stocon il Gruffalò durante la manife-

stazione pubblicacontrolaBrexit. E

so che ilvostroprossimo libroinsie-

me,GliSmeiegliSmufi, parla di que-

sto tipo di paure, più da adulti, per gli

altri.Perché improvvisamene ci ètor-

nata tutta questa paura? «Onestamen-

te—dicejulia—nonlocapisco.

Quello che so è che non puoi mai dire

cosa fa paura a un bambino. In un al-

tromio libro,LastregaRossella,un

bambino eraterrorizzato dalvento. E

nonc’era modo di andare avanti a leg-

gergliela.Ibambini, però, sonopiù

bravi a superare le loro paure, perché

non danno lacolpa agli altri.Per que-

stoabbiamodedicatoquestolibroa

tutti i bambini europei. E nell’edizione

coreana abbiamo poicambiato la de-

dica: a tutti i bambini del mondo».

Vo lpe impanata, civettecon tutte le

piume, i serpenticotti al funghetto, il

Gruffalò, o, meglio,iltopolino,sem-

bra un appassionato di cucina. Lo sie-

te anchevoi? «Questo lo vedrai alla fi-

ne dell’intervista», mi sorride Julia,va-

gamente minacciosa. E poi mi raccon-

ta che, nella primaversione deltesto,

questi manicaretti nonc’erano. «Leg-

gendola ad altavoce a mio figlio lui mi

ha chiesto perché mai lavolpe, il gufo

e il serpente dovevano scappare al rac-

contodel topo.Secondo lui civoleva

qualcosa di più spaventoso,che li ri-

guardasse in modo diretto. Quindi ho

pensatoalle trericettepreferitedal

Gruffalò,conlorocomeingredienti

principali. E ha funzionato bene».

Ilatini dicevanoverbavolantnel

senso che solo le parolerecitate sono