Blähungen, Bauchweh, Reizdarm?
Häufi ger als gedacht, steckt eine Fructose-In-
toleranz dahinter. Jeder Dritte ist betroffen.**
Da die Beschwerden oft erst Stunden nach dem
Genuss von frucht- oder haushaltszuckerhalti-
gen Lebensmitteln auftreten, werden sie häufi g
nicht mit der Fructose-Intoleranz in Verbindung
gebracht. Mit Fructaid® können Sie wieder
alles genießen, was Frucht- und Haushalts-
zucker enthält, wie z. B. Obst, Gemüse, Säfte,
Süßigkeiten und Desserts.- Schaltet Fructose einfach aus
- Ohne Nebenwirkungen
- Praktisch für unterwegs
In jeder
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Fructaid
* Zur Verhütung/Linderung von durch Fructose-Malabsorption
bedingten Verdauungsbeschwerden. ** https://goo.gl/JMDjy6 http://www.fructaid.deZUM FOTO AUF SEITE 77
APFELKOMPOTT
FÜR CA. 2 GLÄSER À 400 ML
1 kg feste Äpfel
½ Vanilleschote
40 ml Zitronensaft
100 g Zucker
1 Zimtstange
2 Gewürznelken
außerdem: 2 sterilisierte Einmach- oder
Twist-off-Gläser à 400 ml Inhalt
1 Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad)
vorheizen. Äpfel schälen, vierteln und ent-
kernen. Die Vanilleschote aufschneiden, das
Mark herausschaben. Äpfel, Vanilleschote
und -mark, Zitronensaft, Zucker, Zimt,
Nelken mit 300 ml Wasser aufkochen und
15–20 Minuten köcheln lassen.
2 Nelken, Vanilleschote und Zimtstange
entfernen. Kompott in die Gläser füllen
und fest verschließen.
3 Die Gläser auf ein tiefes Blech stellen
und auf unterster Schiene in den Ofen
schieben. So viel Wasser zugießen, dass
die Gläser ca. 1 cm hoch im Wasser stehen.
60 Minuten einkochen. Ofen ausschalten
und die Gläser darin auskühlen lassen.
TIPP Ungeöffnet, kühl und dunkel
gelagert ca. 1 Jahr haltbar.
ZUBEREITUNGSZEIT: CA. 30 MINUTEN
PLUS GARZEIT