81Apfelringe als Snack
Das brauchen Sie:
Äpfel (z. B. Sorte Wellant), Apfelentkerner, Haushaltsmesser, Schneidebrett,
Dörrgerät (z. B. „Dörrex“ mit Timer und Metallgitter von Stöckli)
So geht’s:
1 Zuerst mit einem Apfelentkerner das Kerngehäuse ausstechen.
2 Das Obst in ca. 8 mm dicke Scheiben schneiden. Diese dann nebeneinander auf die Gitter des
Dörrgerätes legen (siehe Bild). Nach ca. 6–8 Stunden sind die Ringe knackig.
Extratipp: Diese Köstlichkeit lässt sich auch wunderbar verschenken. Einfach einzelne Apfelringe
wieder zu einem Apfel zusammensetzen und mit einem Bändchen zusammenbinden. Dann noch ein
paar liebe Grüße oder ein Namensschildchen anheften – fertig ist die gesunde Überraschung.
Selbermachen
Alle Vorlagen zum Herunterladen finden Sie auf unserer Website http://www.wohnenunddeko.de unter dem Ordner Anleitungen