Notre Temps N°597 – Septembre 2019

(Tuis.) #1
VRAIS Ces fi lets de thon à l’huile d’olive extra-vierge
n’ont rien à cacher dans leur bocal en verre. Vraiment
savoureux. Filets de thon de Petit Navire. 4,40 €.
Tél. 02 98 74 40 00 ; http://www.petitnavire.fr

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Associées à de la vanille
Bourbon, quatre pommes
et demie en provenance
de France entrent dans le bocal
de cette compote bio sans
sucres ajoutés.

Respecte la saisonnalité
du produit et peut provenir
de diff érentes variétés
de pommes mais toujours
issues de vergers français
produisant en bio.

En provenance des vergers
français, des pommes bio
travaillées en purée, riche
en fi bres.

Une recette 100 % pommes bio
provenant de l’Union
européenne.

Une purée de pommes bio
certifi ées d’origine France,
associée à de la vanille.

2,99 € les 680 g,
soit 4,39 €.

3,69 € les 700 g,
soit 5,14 € le kg.

3,09 € les 700 g,
soit 4,38 € le kg.

2,65 € les 700 g,
soit 3,78 € le kg.

4,20 € les 700 g,
soit 6 € le kg.
Notre avis
Un équilibre parfait entre
la saveur authentique
de la pomme et une note
de vanille bien dosée.

Notre avis
Une agréable pointe d’acidité
vient réveiller la dégustation
de cette purée légèrement
texturée.

Notre avis
Légèrement granuleuse,
cette recette préserve
le bon goût de la pomme.

Notre avis
Une texture lisse aux notes
légèrement acidulées,
à un tout petit prix.

Notre avis
Un goût de vanille trop
prononcé pour celui un peu fade
de la pomme.

En GMS* Magasins La Vie Claire Magasins Naturalia En magasins bio En magasins bio

3 ASTUCES ANTIGASPI

autour du haricot blanc

En salade
Pour 2 personnes
Mélangez 300 g de
haricots blancs, un
oignon ciselé, une
pomme granny et
une tomate détail-
lées en dés. Arrosez
d’un filet d’huile
d’olive et de citron.
Salez, poivrez et
mélangez. Servez
avec de la ciboulette
hachée.

Un houmous original
Pour 2 personnes Dans le bol du mixeur, ver-
sez 150 g de haricots blancs, 2 c. à soupe
d’huile d’olive, le jus d’un citron et une
gousse d’ail. Mixez fi nement en ajoutant un
peu d’eau si nécessaire. Salez, poivrez, puis
servez avec de la coriandre ciselée.

En plat complet
Pour 4 personnes Dans une sauteuse, faites
revenir un oignon ciselé avec 150 g de ron-
delles de chorizo. Ajoutez 600 g de haricots
blancs, une petite boîte de tomates au natu-
rel et de l’origan. Salez, poivrez et laissez
mijoter 10 min.

BANC-TEST LES PURÉES DE FRUITS BIO

* Grandes et moyennes surfaces


COUP
DE CŒ

UR

MIZINA/ STOCKADOBE/FOTOLIA


LA VIE
CLAIRE

LÉA
N AT U R E

PRIMÉAL DANIVAL

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