Focus - 10.08.2019

LEBEN

108 FOCUS 33/2019

Meltin’ Collins

Zutaten:

50 ml Tanqueray No. 10

40 ml Meltin Cordial*

100 ml Soda

Zubereitung:

Eis in ein Longdrinkglas geben, Zutaten

hinzugießen und umrühren. Mit einem

Salbeizweig dekorieren

*500 ml Kalamansi-Püree (philippi-

nische Zitrusfrucht), 400 ml Agaven-

dicksaft, 0,1 g Safran (für ca. 5 Cocktails)

Er ist der beste Bartender des Landes: Sembo Amirpour, Betreiber des „The Old Jacob“

in Bonn, empfiehlt seinen persönlichen Sommerdrink 2019

Trinken wie ein Meister