ECOS - 09.2019

(Michael S) #1
20 EN PORTADA ECOS 9/

Fotos: Malte Jaeger/laif

tejados de la casa buscando la redención. No sabe-
mos qué pasó con este espíritu; lo que conocemos es
que en el siglo XVIII, en este palacio, vivió también
el marqués de Esquilache, valido del rey Carlos III,
que dictó una serie de leyes contrarias al pueblo, por
lo que los madrileños se sublevaron, y esta plaza fue
escenario de uno de los motines más recordados de
la historia de España.
Chueca es un barrio lleno de vida; ideal para cami-
nar por sus calles y descubrir la variada oferta cultural
y gastronómica. Un buen ejemplo de ello es el cono-
cido Mercado de San Antón, que ofrece productos
frescos, una gastronomía innovadora y espectáculos
de música y arte en su Espacio Trapezio. Le recomen-
damos tomar una copa en la terraza de La Cocina de
San Antón, un restaurante y bar ubicado en la tercera
planta, que ofrece un menú del día, pero también el
concepto tan madrileño de “tú eliges el producto en
el mercado y nosotros te lo cocinamos”.
Ya fortalecidos, llegamos al corazón del barrio: la
Plaza de Chueca, llamada así en honor del madrileño
Federico Chueca, compositor de zarzuelas como La


Gran Vía y Agua, azucarillos y aguardiente. Aquí pode-
mos hacer una pausa en una de sus terrazas, en las
que se reúnen los vecinos del barrio a conversar y to-
mar unas copas, o probar el vermú de grifo de Reus
que sirven en las Bodegas Ángel Sierra, una taberna
con solera, inaugurada en 1917.
Otra plaza muy animada es la de Pedro Zerolo.
Aquí, en Toma Jamón, puede degustar los productos
ibéricos, o, si el tiempo lo permite, haga una visita a
la Terraza de Óscar, una azotea ubicada en el hotel
del mismo nombre. Tómese algo fresco en una de
sus camas balinesas o sofás, o refrésquese en su pis-
cina. Desde aquí podrá contemplar una espléndida
vista del edificio Telefónica de la Gran Vía y de los
tejados de Madrid. Un placer para la vista.
A pocos metros de la plaza de Chueca encontrará
un paraíso para las compras. Recorra la calle Fuen-
carral, un auténtico enjambre de tiendas modernas
y con una amplia variedad. La calle Augusto Figue-
roa es una fiesta para los amantes de los zapatos o
bolsos, y la calle Barquillo, también conocida como
la “calle del sonido”, por su gran número de tiendas

la redención
, Erlösung
dictar una ley
,^ Gesetz erlassen
sublevarse
, sich erheben
el escenario
, Schauplatz
el motín
, Aufruhr
el compositor de
zarzuelas
, Zarzuelakomponist
el vermú de grifo
, Wermut vom Fass
con solera
, altehrwürdig, tradi-
tionell
la cama balinesa
, balinesisches Bett
el enjambre
, (hier, fig.) Gewimmel

Jóvenes charlando en la
puerta de un bar en Chueca
(izq.). En el restaurante
del Mercado de San Antón
se puede disfrutar de una
gastronomía innovadora
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