FAÇA EM CASA!
Confira duas receitas práticas in-
dicadas pela nutricionista Luna Aze-
vedo! Para matar a fome e não ceder
às tentações, a dica é deixar os sna-
cks sempre à mão, seja na gaveta do
trabalho ou em um pacotinho bem
fechado na bolsa!
SNACKS SEMENTES
INGREDIENTES:
◗ 1 xícara de semente de girassol
◗ 3/4 xícara de semente de abóbora
◗ 1/2 xícara de chia
◗ 1/2 xícara de gergelim
◗ 1/4 xícara de linhaça
◗ Sal
◗ 1 e ½ xícara (chá) de água
◗ Temperos a gostoMODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e
modele bem em uma forma untada até que fique
uma massa plana com liga. Em seguida, você
pode fazer os cortes para já tê-los em quadrado
antes de assar ou você pode quebrar eles da sua
forma depois de pronto. Por fim, deixe em for-
no pré aquecido a 200 graus de 30-45 minu-
tos, vai depender da espessura que você mode-
lar os biscoitos.SNACK DE GRÃO-DE-BICO
INGREDIENTES:
◗ 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
◗ 1 colher (sopa) de chia hidratada
◗ 1 colher (sopa) de óleo de coco ou manteiga
ghee
◗ 3 colheres (sopa) de gergelim
◗ 3 colheres (sopa) de semente de abóbora
◗ Ervas secas a gosto
◗ 1 colher (chá) de açafrão (opcional)
◗ Sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e
modele bem em uma forma untada até que fique
uma massa plana com liga. Em seguida, você
pode fazer os cortes para já tê-los em quadrado
antes de assar ou você pode quebrar eles da sua
forma depois de pronto. Por fim, deixe em for-
no pré aquecido a 200 graus de 30-45 minu-
tos, vai depender da espessura que você mode-
lar os biscoitos. Toque aqui para
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