M E N T O N
LA GOURMANDE
Il n’y a pas qu’au Mirazur
qu’on peut déguster la cuisine
de Mauro Colagreco.
Le chef vient d’ouvrir Pecora
Negra, une pizzeria,
sur le quai Gordon-Bennet.
Au menu : des merveilles
croquantes imaginées par
Mauro et réalisées par
un pizzaiolo d’exception.
VIRGINIE GARNIER