Sham Boyard Le mardi, c’est artiste local
Stoquefiche
SPORT
ÀLAUNE
LA MÉTÉO
DE GARDE
LE MOT D’ICI
CONCERT
LES CINÉMAS
SOIRÉE
Yogalates faceàlamer
A
ucomptoir, une jeune femme
découpe des légumessur une
planche en bois, attentive au
tracé des différentes lames disposées
devant elle. C’estàlaCoutellerie de
Lodi,àquelques pas de l’église
Notre-Dame-du-Mont (e
), que cette
amatrice de cuisine teste son futur ca-
deau d’anniversaire. Et pour la
conseiller, Éric Roffino, gérant de la
boutique depuis 2010, est aux petits
oignons.
Son expérience de restaurateur,
mais aussisafine connaissance des
plus d’un millier de modèles référen-
cés, l’ont aidéàfaire prospérer ce qui
était,àl’origine, une affaire familiale.
Fondée en 1896 par la famille Mar-
quet, l’enseigne passe entre les mains
des Tolozanàpartir de 1931etpen-dant deux générations. Si l’héritage
n’est plus le même aujourd’hui,lesa-
voir-faire commercial de l’authen-
tique coutellerieabel et bienété
transmis.
" Les gens viennent ici car ils appré-
cient particulièrementlecontact hu-
main, et le fait de pouvoir manier les
couteaux avant de se décider ", recon-
naît le vendeur qui ne tremble pas
faceàlaconcurrence d’internet.
C’est sans doute la grande variété des
articles, émoussés avant d’être expo-
sés soigneusement dans des vitrines
boisées, qui l’en protège. Une diversi-
té qui se reflète dans la clientèle ac-
cueillie. Des collectionneurs, parfois
venusdel’étranger sur recommanda-
tion pour trouver la perlerare,aux
bouchers et aux poissonniers quis’ap-provisionnentdirectementdans l’ate-
lier d’affûtage adosséàlaboutique,
en passant par les marins en quête
d’uncouteau de voile résistantàla
rouille... La coutellerie continuede
satisfaire des attentes précises et
éclectiques.Àpartirdecinq euros
pour un épluche-légumes et jusqu’à
2000 euros pour un couteauàpois-
sonjaponaisenédition limitée, la
fourchette de prix proposés s’adapte,
elle aussi,àtous les porte-monnaie.
Fidèleàl’esprit d’un quartier qu’il
affectionne, Éric Roffino s’efforce de
préserver la convivialité du lieu. Sur
le trottoir en face de la devanture,
une petite terrasse invitemêmeles
clientsàdéguster l’apéritif pendant
l’été.
Chloris PLOEGAERTSLes Variétés 37, rue Vincent Scotto.
303 enVO:17h50.DonnieDarko(Version
Cinéma)en VO:13h30 et 19h50.Douleur et
gloireen VO:15h35.Factoryen VO:17h40 et
21 h55.Give Me Libertyen VO:15h30 et
19 h45.Green Book:Sur les routes du sud
en VO:17h20.Herbes flottantesen VO :
17 h20.Ils reviennent...en VO:21h50.
L'¼uvre sans auteur-1ere partieen VO :
13 h30et15h20.Le Daim18 het22h05.Le
Voyage de Martaen VO:13h35.Les
Enfants de la mer15 h15; en VO:19h35.
Manta Rayen VO:13h30 et 21h50.Mystery
Trainen VO:21h40.Parasiteen VO:16h50 et
19 h20.SoLong,MySonenVO:13h 30 et
20 h05.Vita&Virginiaen VO:13h30.Wild
Roseen VO:13h35, 17h35et21h35.
Wonderland, le royaume sans pluie
15 h45; en VO:19h35.Yulien VO:15h30 et
19 h30.EuropaCorp La Joliette Quai du
Lazaret.Aladdin21 h15.Anna18 h30; en VO :
21 h.Annabelle?LaMaison Du Mal12 h40,
15 h, 17h45, 20h15, 21h45et22h45.Comme
des bêtes10 h10et12h05.Crawl10 h45,
12 h45, 14h45, 16h45, 20h15, 20h45, 22h45et
23 h; en 3D:13h30; en VO:18h45.Le Coup du
siècle10 h30, 17h15et19h45.Le Roi Lion
11 h45, 13h30, 14h30, 15 h, 17 h, 19h30, 20 h,
22 h15et22h30; en 3D:10h45, 11h15, 13h45,
15 h30, 16h30, 18 h, 19 h, 20h30et23h;enVO:
12 h30et17h30; en 3D, VO:21h30.Les Enfants
de la mer16 h15.Noureeven VO:14h.
Spider-Man: Far From Home10 h30,
13 h15, 14h15, 16h15et21h45; en VO:19h.Toy
Story 410 h45, 13 h, 14 h, 15h15, 17h30et
20 h30.Wild Rose11 h.Wonderland, le
royaume sans pluie11 h, 13h30et18h35; en
VO :16h.Yesterdayen VO:22h.PathéMadeleine 36, av. du
Maréchal-Focht0892 69 66 96.Anna
14 h40et17h05; en VO:18h45.Annabelle?
La MaisonDu Mal12 h45; en VO:22h.Crawl
12 h45, 15 h, 17h20et21h55; en VO:19h25.La
Trilogie Marseillaisede Marcel Pagnol :
César19 h30.Le Roi Lion13 h15, 15h15et
20 h45; en 3D:16h10, 18het19h;enVO:21 h45.
Parasiteen VO:17het 21h15.Persona non
grata12 h40et17h10.Spider-Man: Far
From Home13 het15h50; en VO:21h20.Sun
12 h40, 15 h, 19h40et21h55.The Operative
12 h25, 14h50et19h30; en VO:21h30.Toy
Story 412 h45, 15 h, 17h20et19h15.Cinéma Le Prado 36, av. du Prado
t0892 68 00 43.Anna13 h45, 16h35,
19 h30et22h.Annabelle?LaMaison Du
Malen VO:13h25, 15h40, 17h55, 20h05et
22 h15.Crawl13 h30, 15h50, 17h50, 19h55et
22 h10.Ibiza13 h45et22h10.La Source
13 h40, 15h45, 17h50, 19h55et22h.Le Coup
du siècle13 h30, 15h45, 18 h, 20h15et22h20.
Le RoiLion13 h30, 16h15, 19het21h45; en 3D :
15 h30, 18h10et20h45.Persona non grata
15 h30, 19h30et21h45.Premier de la classe
13 h40et17h30.Spider-Man: Far From
Home13 h40, 16h25, 19h10et21h50.The
Operative13 h40, 16h15, 19het21h50.Toy
Story 413 h35, 15h45, 17h55et20h.Le César 4Place Castellane.L'œuvre
sans auteur-1ere partieen VO:13h05.
L'œuvre sans auteur-2eme partieen VO :
14 h55.Parasiteen VO:20h10.So Long, My
Sonen VO:16h50.Bonneveine 100, av. de Hambourg.
Anna13 h40, 16h25, 19h20et21h55.Le Roi
Lion13 h50, 16h45, 19h30et22h10; en 3D :
15 h55.Spider-Man: Far From Home13 h35,
16 h20, 19het21h35.Toy Story 413 h30,
16 h30, 19h15et21h40.Yesterday13 h45,
19 het22h10.Chambord 283, av. du Prado.
Bohemian Rhapsodyen VO:13h35 et
18 h40.Green Book:Sur les routes du
suden VO:13h35 et 20h30.Le Roi Lion
13 h40et16h05; en VO:18h35 et 21h05.
Pokémon Détective Pikachu16 h10.
Spider-Man:Far From Home16 h10; en VO
:21h15.Wild Roseen VO:13h45, 16het18h15.
Yesterdayen VO:18h20 et 20h45.Les 3Palmes 2, bd Léon Bancal
t0892 68 20 15.Anna14 h10, 17h05,
19 h15et22h.Annabelle?LaMaison Du
Mal13 h35, 17h05, 19h45et22h30.Crawl14 h,
16 h20, 20het22h30.La Source14 h, 16h40,
19 h15et21h45.Le Coup du siècle14 h15,
16 h40, 20het22h30.Le Roi Lion13 h50,
14 h25, 15h15, 16h40, 18h10, 19 h, 19h35, 20h25,
21 h15et22h30; en 3D:13h30, 17h30et22h.
Spider-Man: Far From Home14 h, 16h20,
19 het22h.Toy Story 413 h50, 16h20, 19het
21 h45.Yesterday16 h20.Plan-de-campagne Chemin des
Pennes aux Pinst0892 69 66 96.Aladdin
11 h, 13h10, 16 h, 18h45et21h50.Anna10 h45,
14 h15, 17 h, 19h45et22h30.Annabelle?La
Maison Du Mal11 h30, 14h45, 17h15, 20het
22 h45.Avengers: Endgame21 h30.Crawl
11 h15, 13h45, 14h30, 16 h, 18h30, 20h35et
22 h45.Ibiza13 h20et16h35.La Source
10 h25, 14 h, 16h15, 19h45et22h.Le Coup du
siècle10 h30, 13 h, 15h15, 17h30, 19h45et22h.
Le Roi Lion10 h40, 11h15, 13h30, 14 h, 15h30,
16 h15, 18h20, 19 h, 21h15et21h45; en 3D :
10 h50, 11 h, 13h45, 16h30, 16h45, 19h15, 19h30,
22 het22h15.Persona non grata16 h45.
Premierdelaclasse10 h45, 13h15, 15h30,
17 h30et19h30.Spider-Man: Far From
Home10 h30, 11 h, 13h30, 16h30, 18h30,
19 h25, 21h30et22h15.The Operative11 h30,
14 h, 16h45, 19h15et21h45.Toy Story 4
11 h15, 14h30, 17 h, 18h45et21h.Wild Rose
19 h.Yesterday11 h30, 14h15et21h15.MÉDECINE GÉNÉRALE
SOS Médecins: 0 04 91 52 91 52
Consultations: soirées,
week-ends et jours fériés,
23, av. Capitaine-Dessemond
(e
) 0 04 91 52 91 51
Urgences mains :
Timone 2, rez-de-jardin, entrée
bd Jean-Moulin (e
)
0 04 13 42 92 70
Hôpital européen, 6, rue
Désirée-Clary (e
)
0 04 13 42 72 64
Urgences ophtalmologiques:
de 8hà17h,ensemaine,àl’hô-
pital Nordet àLaTimone,ensoi-
rée, le week-end et les jours fé-
riés,àLaTimone uniquement.GARDE DE NUIT
Centre-ville:
pharmacie du Vieux-Port,
4, quai du Port (e
)
0 04 91 90 00 57
Secteur Nord :
pharmacie Roul, 89/91, route de
Saint Louis (e
)
0 04 91 60 97 09CHIRURGIENS-DENTISTES
0 0892 566 766
http://www.ordre-chirurgiens-
dentistes.frQuelque180km séparent Saint-Ra-
phaël (Var) de Calvi (Corse) et Pierre
Passot s’apprêteàfaire la traversée à
la nage, en cette fin juillet1978. Le na-
geur-cobaye, commel’appelle LePro-
vençal ,est extrêmement bien entraî-
né, mais iladûattendre des condi-
tions météo favorables,pour se
mettreàl’eau. Aprèsplusieursfaux
départs,ils’élancepour de bon le
29juillet1978à19h.
Pierre Passot est escortéd’un ba-
teau pneumatiqueàmoteur sur le-
quel ont pris place les frères Mayol,
neveux du célèbre plongeur. Il est sui-
vi par un médecin-réanimateur qui
surveillera ses réactionsdurant sa
tentative.
Àl’époque, cette traversée est qua-
lifiée d’historique.Àtitre de compa-
raison, il n’yaque 40 km entreDouvres et Calais pour franchir la
Manche. La traverséeconti-
nent-Corseadéjà été tentéeàplu-
sieurs repriseset, rappelle le quoti-
dienrégional, quatre hommesyont
trouvé la mort.
Mais Pierre Passot est un "homme
de la mer". Plongeur et scaphandrier
professionnel (notamment pour la
Comex), c’estunhabitué des défis ex-
trêmesàlanage. Il réussira d’ailleurs
sa traverséeen une semaine. Cena-
geur confirmé a, depuis, acquis une
renomméeinternationale pour ses
nombreuses traversées " longue dis-
tan ce", dont sept de la Manche, le dé-
tro it de Gibraltar en douze heures ou
la descente du Danube (1000km en
onze jours).
Christine LUCAS
(avec le service documentation)Marseille en été
30 juillet 1978:ducontinent
àlaCorse àlanage
Du sport faceàlamer et au coucher du soleil, ça vous
dit ?Venez découvrir le Yogalates. Souplesse, endu-
rance et gainage sontàmobiliser dans ce sport qui
mélange yoga et Pilate. En rythme, venez enchaîner
des mouvements d’étirementsetdetonification mus-
culaire combinésàdes postures et une respiration
yoga.Véritable gym antistress, leyogalatesaura
vous détendre mais sans jamais vous ennuyer.
➔Monument Arthur Rimbaud, plage du Prado. Tarif:5 ¤ .De18h45 à
19 h45. / PHOTO ARCHIVES LPLa CoutelleriedeLodi
un sens du commerce affûté
Chaque mardi, (re)découvrez un commerce, que vos parents,
grands-parents ou mêmearrière-grands-parents connaissaient déjà
Personne particulièrement
maigre :"L’été y’a que des sto-
quefiches en maillot dans les
magazines féminins, c’est pas
normal cette discrimination !"
On utilise aussi l’expression res-
sembleràunstoquefiche (ou
un estoquefiche) :"Oh le petit
Bernal quiagagnéle Tour, il
ressembleàunstoquefichesur
le podium !"Au départ, le mot
néerlandais stockfisch désigne
la morue salée et desséchée.Linguisteàl’Université
d’Aix-Marseille et Marseillais de
naissance (eh ma foi !) Médéric
Gasquet-Cyrus anime depuis
20ans la chronique radio
"Dites-le en marseillais !" sur
France Bleu Provence (103.6 FM)
et enatiré le "meilleur du tarpin
bon" dans un livre
aux éditions du Fioupélan.Tapas et musique live sont au programme ce soir
au Little temple bar. Tous les mardis soir, c’est un
artiste local qui est misàl’honneur. Dès 20 h, ve-
nez découvrir Jonathan du groupe Into my groove.
Il propose des morceaux connus qu’il modifie afin
de les intégreràson univers musical sur un fond
de guitare ou de samples préenregistrés dans son
studio. Moment magique garanti!
➔7, rue de la paix Marcel Paul (er
). De 20hà22 h. Entrée
gratuite. Tapas offerts.ÉricRoffinoa
hérité du
savoir-faire
commercial de
cette coutellerie.
/ PHOTO VALÉRIE VRELVous avez toujours voulu défier le Fort?Cesoir
c’est possible au Shamrock ou plusieurs épreuves
vous attendent. Force, habileté, réflexion, équi-
libre, vitesse sont les qualités que vous devrez mo-
biliser pour vaincre l’adversaire. En équipe de4ou
6personnes, réveillez l’âme d’aventurier qui est
en vous. Des cadeaux serontàgagner alors n’hési-
tez pasàtenter votre chance.
➔The Shamrock. 17 quai de Rive-neuve (e
). De 21hà23 h30.
Entrée gratuite.2
http://www.laprovence.com75213