Paolo Biotti, fu a lungo campione italiano professionista di Savate e di kick boxing, e partecipò a
numerosi incontri super prestige fight internazionali, allenandosi nei boschi di Breda, in Olanda,
insieme al suo compianto amico Ramon Dekkers, è stato stunt man nel lancio di pellicole
cinematografiche su RAI, e sparring partner ufficiale per le TV del campione e attore di Los
Angeles, Don The Dragon Wilson.
Biotti è anche uno dei più vecchi Maestri, il massimo grado tecnico, di Kick Boxing, di Savate, di
Full Contact, di Muay Thai e di Arti Marziali Miste – MMA, Cintura Nera 6 Dan oltre che di kick
boxing di varie stili di arti marziali, e istruttore di difesa personale.
Biotti afferma: “un tempo per divenire o essere solo chiamato Maestro era necessario un lungo
percorso formativo superiore ai 20 anni e numerosi studi ed esami, mentre oggi viene usata questa
parola con troppa facilità e i percorsi formativi dovrebbero essere ristrutturati come lo erano un
tempo.”
Nel 2005 Paolo Biotti ha vinto le gare di immobilizzazione a squadre per l’addestramento dei
Team SWAT del CATI di Marcos do Val, istruttore delle squadre speciali Swat della Polizia degli
Stati Uniti d’America. “Nelle forze di polizia è fondamentale la formazione e l’addestramento, per
questo sono da sempre un promotore di sistemi di difesa personale per gli addetti ai lavori, che
proteggano senza provocare lesioni, tutelando i diritti umani.“
Paolo Biotti, la cui quotidiana attività, è quella ereditata dal bisnonno merchant banker parigino,
e praticante di Savate, di Advisor per operazioni di Fusioni e Acquisizioni societarie, inizia a
praticare seriamente sport fin da bambino. Il suo vero nome è Paolo Emilio Biotti, così lo chiamò
il fratello di sua nonna maternaEmilio Polli, uno dei primi campioni della storia del nuoto, 25 volte
campione Italiano e atleta olimpionico, che sarà il suo primo allenatore, portandolo anche nel
mare d’inverno alle 6 di mattino fin da bambino, dall’età di 5 anni.
Il Maestro Paolo Biotti con un suo allievo Sabbar Bouazza Kick Boxing World Champion ISKAEmilio POlli, leggenda della storia del nuoto italiano e
primo allenatore di Paolo Emilio BIotti, MIlano, 1930