О вкусе напитка, приготовленного из зеленых зерен, я
ничего писать не буду, хотя к своему ужасу, я его попробо-
вал. Но что можно сказать о грязной водичке, оставшейся
после промывки не совсем чистых СЫРЫХ кофейных зерен?
Попробуйте минут пять поварить сырую немытую картофе-
лину, а то, что останется выпить – и сами все поймете.
- Зеленый кофе в молотом виде.
Антисанитарное использование данного продукта не
сильно отличается от того, что было описано в предыдущем
пункте. Разве что продавец сделал за меня самую трудновы-
полнимую в домашних условиях операцию – ПОМОЛ.
После тысяч сломанных на зеленых зернах кофемолок
по всей стране – это серьезный шаг вперед.
Но поскольку продавцы – люди неглупые, и ломать свои
кофемолки им тоже не очень хотелось – продукт, который я
получил в пачке, был не молотого, а ДРОБЛЕНОГО происхож-
дения. Подозреваю, что для ручного помола здесь была задей-
ствована какая-нибудь сельская бабулька домашнего режима.
Кстати, если в инструкции на молотый кофе мне реко-
мендовали пить его по 3-4 раза в день, то в зернах – не боль-
ше 2-х чашек – потому что «может вызывать тошноту».
А вообще все описания, как готовить зеленый кофе, по-
моему, были начисто и слово в слово списаны с обычного