давно. Первый патент на использование бумаги в приго-
товлении кофе был получен знаменитой немкой Мелиттой
Бенц еще в 1908 году.
В настоящее время при упоминании фильтр-кофеварки
речь чаще всего идет о ее электрической версии (хотя в
первоначальном варианте горячая вода проливалась через
кофе в фильтр-бумаге без электрики – она предварительно
кипятилась отдельно).
В последнее десятилетие с развитием кофейной куль-
туры у нас также стали больше использовать название
«ФИЛЬТР-кофеварка» (что, на мой взгляд, более правильно:
именно фильтр, а не капля, определяет принцип работы
данного аппарата).
В лучших традициях американского маркетинга
«фильтр-кофе» хорош во всем – сама капельная кофеварка
недорога и проста в использовании, напиток быстро гото-
вится, и, главное – его МНОГО, и подается он, как правило, в
больших кружках объемом 200-220 мл (называемых «mug»).
Немаловажно и то, что фильтр-кофе готовится в ПРОЗ-
РАЧНЫХ емкостях (называемых «декантерами») – это вы-
годно и с точки зрения маркетинга, ибо позволяет клиенту
визуализировать товар.