- Добавляем яйца. Перемешиваем.
- Такой чизкейк можно выпекать в порци
онных формах. Я использую силиконовые
полусферы диаметром 7 см. А можно в
одной большой форме, с песочным основа
нием. Выпекаем карамельный чизкейк при
температуре 100 ° 1-1 ,5 часа. Время зави
сит от размера чизкейка. После выпекания
Чизкейк лайм-клубника
7. Готовим сабле. Соединяем все сухие
ингредиенты: муку, миндальную муку, сахар,
разрыхлитель, соль, цедру апельсина.
- Добавляем холодное сливочное масло,
кончиками пальцев растираем до состоя
ния крошки.
