Lebah Madu Liar ( Wild Honey Bee ),
Apis dorsata
Spesies ini juga dikenali sebagai Lebah Mengaris atau Lebah Tualang. Ia
adalah salah satu spesies terpenting dalam ekosistem hutan kerana ia
merupakan agen pendebungaan bagi pokok-pokok hutan tropika. Madu
bagi lebah ini agak mahal berbanding dengan madu lain. Ia bukan lebah
madu yang boleh diternak kerana sifat semulajadi yang hanya bersarang
di tempat terbuka dan tinggi. Proses pengambilan madu ini agak sukar
namun mendapat sambutan yang baik di pasaran.