Strategi pemasaran penerapan pada rumah makan ramah muslim

(sarmento) #1

STRATEGI PEMASARAN 101


BAB XII BEST PRACTICE


A. Kepuasan Konsumen Terhadap Kepercayaan Sertifikat Halal


Philip Kotler, (2016) pemasaran merupakan suatu proses sosial
yang melibatkan individu dan kelompok untuk mendapatkan
apa yang menjadi kebutuhan dan keinginan dengan
menciptakan, mempertukarkan dan menawarkan produk yang
bernilai pada pihak lain. Komitmen memenuhi kebutuhan
konsumen dan meningkatkan kesejahteraan menjadi bagian dari
orientasi konsumen Kiffin dan Soutar (2020). Sehingga pelaku
usaha menggunakan berbagai cara untuk menarik konsumen
berdasarkan faktor-faktor yang menciptakan pengambilan
keputusan Shah S. A (2019). Agama menjadi faktor yang dapat
mempengaruhi perilaku konsumen. Oleh karena itu, pelaku
usaha menggunakan pemasaran berbasis agama (produk halal)
untuk memenuhi kebutuhan konsumen Izberk dan Nakata
(2016). Instrumen halal dan keterlibatan konsumen memiliki
dampak terhadap kepuasan konsumen Abror A, (2019).
Kepuasan konsumen merupakan gambaran dari evaluasi
konsumen terhadap produk makanan rumah makan yang
menampilkan logo halal untuk memenuhi harapannya.
Hasil analisis buku menenmukan cukup bukti yang kuat
menyatakan kepuasan konsumen mempunyai pengaruh positif
dan signifikan terhadap kepercayaan sertifikat halal pada rumah
makan yang menempelkan logo halal. Temuan ini, sesuai
dengan hipotesis pertama (H 1 ) yang meramalkan kepuasan
konsumen berpengaruh terhadap kepercayaan sertifikat halal.
Merujuk pada data empiris, terdapat beberapa buku terdahulu

Free download pdf