Adega - Edição 174 (2020-04)

(Antfer) #1
Verdadeiras descobertas. Do Languedoc-Roussillon, na
França, um blend de perfil fresco e gastronômico. De
Mendoza, na Argentina, um Malbec em pureza, elaborado
por Matías Riccitelli, um dos melhores enólogos argentinos da
nova geração. De Cauquenes, um blend de vinhas velhas.

ADDEGA

AMIZADE
A Anakena,situadaemCachapoal,foi
fundadapelosamigosFelipeIbáñeze Jorge
Gutiérreznofinaldadécadade1990.

Neste mês, selecionamos um branco de variedade muito
tradicional e difundida mundo afora e outros dois de
cepas menos conhecidas. Um 100% Chardonnay cheio de
tipicidade. Um versátil blend de Encruzado e Malvasia Fina e
um 100% Pecorino, casta autóctone de Abruzzo na Itália.

MORGADO DE
SILGUEIROS
BRANCO 2018
Morgado de
Silgueiros, Dão,
Portugal (La
Pastina R$ 54).
Encruzado e
Malvasia Fina.
ostra frutas
ancas e de
roço seguidas
RSXEWƽSVEMW
e ervas e de
peciarias
cantes.
Refrescante
e fácil de
entender, tem
ótima acidez,
gostosa
XI\XYVEIƼREP
agradável,
com toques
salinos e
cítricos. EM

TENUTA ULISSE
PECORINO 2018
Tenuta Ulisse, Abruzzo,
Itália (Domno R$ 129).
Feito com a casta
Pecorino, mostra
frutas de caroço
acompanhadas de
notas de ervas frescas,
HIƽSVIWIHI
especiarias.
8I\XYVEƼVQII
cremosa, acidez
refrescante e
ƼREPWIHYXSV
com toques
salinos e
cítricos. EM
ANAKENA
TAMA
VINEYARD
SELECTION
CHARDONNAY
2017
Anakena,
Leyda, Chile
(Winebrands R$
102).
De boa
tipicidade,
mostra frutas
tropicais e de caroço
acompanhadas de
RSXEWƽSVEMWXSWXEHEW
e de especiarias doces.
Tem acidez refrescante,
bom volume de boca,
XI\XYVEGVIQSWEIƼREP
cheio e agradável, com
toques de abacaxi. EM

“LOUCOS”
Você sabia que a Clos des
Fous tem o famoso terroir
hunter Pedro Parra como
um de seus sócios?

HEY MALBEC
2018
Riccitelli Wines,
Mendoza,
Argentina
(Winebrands R$
111).
Uma das
melhores
versões desse
ZMRLSƽYMHS
e gostoso de
beber. Esbanja
ameixas frescas
acompanhadas
de notas
de violeta, de
especiarias e de ervas,
tudo sustentado por acidez
ZMFVERXIXERMRSWXIRWSWIƼREP
GEXMZERXIGSQXSUYIWƽSVEMWI
de amoras. EM


CLOS DES FOUS
CAUQUENINA BLEND
2015
Clos des Fous,
Cauquenes, Chile (World
Wine R$ 134).
Carignan, Syrah, Malbec,
País, Carménère e Touriga
Nacional. Transborda
tensão e vivacidade,
tudo em meio a muita
fruta vermelha e negra,
vibrante acidez e
XERMRSWƼVQIWIHI
KVʝSWƼRSW8IQƼRE
profundo e sedutor.
EM


MOULIN DE GASSAC
CLASSIC ROUGE
2016
Masde Daumas
Gassac, Languedoc-
Roussillon, França
(Mistral R$ 105).
45% Syrah, 30%
Carignan, 15%
Mourvèdre e 10%
Grenache. Puro
sucode ameixas
amoras
ompanhadas
HIRSXEWƽSVEMW
deervas e de
especiarias
doces. Carnudo
e fácil de
agradar,
tem acidez
refrescante
e taninos
aveludados.
EM

su
ea
EP ac

Ma
Mo
bra
ca
HI
de

C
2

AD

(^92) pts
AD
(^91) pts
AD
(^90) pts
sp
pi
R
e
AD e
(^89) pts
AD
(^91) pts
H
d
e
d
AD
(^90) pts
(^90) pts
DESC
ORCHADOS

Free download pdf