1616 || Sabor Sabor. .club [club [ eded.41.41 ]]Diz a história, que o nosso doce nacional
foi criado em 1945, quando as eleitoras
do Brigadeiro da Aeronáutica, Eduardo
Gomes, candidato à Presidência da
República, o criaram misturando Leite
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arrecadar fundos para sua campanha.FÃS DO BRIGADEIRO
“Leite
da moça”
De tanto comprar a latinha
que veio da Suíça, o brasileiro
deu um nome carinhoso para ela12
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começou a ser
usado para fazer
doces. Enquanto
isso, era largamente
consumido pelos
soldados em
batalhas, que
acreditavam obter
energia com o seu
consumo.10
A princípio, o produto
era utilizado apenas
como bebida, misturado
com água, café ou chás.
Ia até para a mamadeira
dos bebês.11
Quando a Nestlé abriu
sua primeira fábrica
no país, em 1921, não
titubeou e adotou o
nome que já corria
na boca do povo:
Leite Moça.9
(SQEHMǰGYPHEHIHI
pronunciar o nome em
inglês, os brasileiros
passaram a chamar
de “leite da moça”.2
Quatro anos depois, a
receita se tornou famosa
durante a Guerra Civil
Americana, quando o
produto passou a ser
transportado pelas tropas
e se tornou conhecido
por todo o país.1
O leite condensado industrializado
surgiu em 1856, quando o americano
Gail Borden tentava desidratar o leite de
vaca e percebeu que, antes de virar pó,
o produto se tornava um creme delicioso.
8Os primeiros carregamentos
de leite condensado
chegaram ao Brasil em 1890.
Como uma alternativa ao leite
fresco, cujo abastecimento
era problemático. O produto
era vendido nas drogarias e,
inicialmente, comercializado
como Milkmaid.3
Em 1857, surgiu a primeira
indústria de produção do
leite condensado, a Anglo
Swiss Condensed Milk, na
Suíça. A partir dali, o produto
estourou por toda a Europa.4
Não demorou
muito para a
Nestlé fundir-se
com outra marca
suíça e passar a
produzir o leite
condensado.A imagem da
camponesa surgiu
numa alusão ao
nome da marca
do concorrente,
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ƲEZIRHIHSVE
de leite”6
Inspirada no concorrente,
a Nestlé criou a embalagem
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camponesa suíça em trajes
típicos do século 19.5
Na época, o leite
condensado mais popular
da Suíça era o La Laitiére,
UYIWMKRMǰGEƲZIRHIHSVE
de leite”.7
Quando o leite foi
exportado para outros
países, foram criados
nomes equivalentes em
cada língua, sempre
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camponesa típica com
seus baldes de leite. Em
espanhol, por exemplo,
ǰGSYLa Lechera.- Almanaque –