Д.Д. Дарина - Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство.

10

13

16

11

14

12

15

ревеня.^16 Выпекать в течение

45 мин, тесто должно быть упру-

гим на ощупь.^17 Оставить торт

остывать в форме на 20–30 мин,

после чего вынуть его из формы.

(^18) Подавать теплым, как десерт,
со взбитыми сливками или сме-
таной. Хранить в герметичном
контейнере в течение 2 дней.
17 18